更新时间:2023-08-30 13:25:30作者:佚名
1、主料:白萝卜1根,葱10克;辅料: 生抽1汤匙,盐少许。
2、白萝卜洗净去皮,切厚片(约1.5cm)待用。
3、锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒。
4、倒入适量清水大火煮开。
5、加入生抽和盐,转小火慢炖。
6、炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状。
7、装盘,撒上葱花,完成。
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1、主料:白萝卜1根,葱10克;辅料: 生抽1汤匙,盐少许。2、白萝卜洗净去皮,切厚片(约1.5cm)待用。3、锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒。4、倒入适量清水大火煮开。5、加入生抽和盐,转小火慢炖。6、炖至萝卜熟透,
2023-08-30 13:25
1、主料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。2、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。3、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤
1、食材:黑虎虾400克、海鸭蛋100克、淀粉20克、油50克、盐10克、料酒5克、姜15克、蒜8克。2、去壳去虾线,放盐,料酒、姜蒜腌制一下。3、控水,拍上干淀粉下锅炸。4、炸至表壳变硬,颜色变黄就可以了。5、取海鸭蛋
1、鱼丸需要材料:鱼一条、葱、姜、鸡蛋2个、盐、油、水各适量。2、将生姜去皮切小块,小葱白切段,加入适量开水,放凉,现在有条件可以把生姜水放冰箱晾凉备用;3、做鱼丸子最好用鲢鱼,宰杀制净,除鱼刺,取鱼背肉去掉小刺,不要去
2023-08-30 13:24
1、食材:豆腐皮、青椒、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻盐、味精各适量。2、首先把豆腐皮洗净叠起来,切成均匀的长条。3、青椒切成丝,胡萝卜切成丝。4、锅中加水煮开,在沸水中倒入一勺盐,把切
1、原料:口蘑半斤、花生油、蚝油,生抽,黑胡椒粉、葱各适量。2、把口蘑的根部切除用清水洗一遍,然后放入淡盐水中浸泡10分钟。10分钟后,再次用清水冲洗一遍。3、在口蘑的表面划十字花刀。4、锅中烧开水,放入1小勺盐,把口蘑
2023-08-30
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