更新时间：2023-10-01 20:23:51作者：未知
1、材料：鳗鱼干，约500克。
2、调味品：酒10克，姜15克，葱15克，食盐8克，油辣子20克，鸡精5克。3、将鳗鱼干用清小水泡软。
4、将鱼切割成8公分长、3公分宽、1公分厚的块。
5、将主要材料放进蒸碗，添加葱段、生姜沫、食盐、鸡精、油辣子，调合好后上屉煮熟就可以。
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1、材料：鳗鱼干，约500克。 2、调味品：酒10克，姜15克，葱15克，食盐8克，油辣子20克，鸡精5克。3、将鳗鱼干用清小水泡软。 4、将鱼切割成8公分长、3公分宽、1公分厚的块。 5、将主要材料放进蒸碗，添加
2023-10-01 20:23
1、材料：羊肝100克、草菇20克、枸杞5克、胡萝卜5克、香葱2棵、生姜1小块、高汤15大匙、料酒1大匙、胡椒粉小匙、精盐小匙。 2、香葱、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗净备用。 3、羊肝洗净切厚
2023-10-01 20:22
1、首先拿一个干净的空碗，将适量的藕粉倒在碗里。2、然后拿温开水，倒在藕粉上，将藕粉化开。3、用勺子将藕粉搅散，让藕粉均匀在水里溶解。4、一次性快速冲入适量的开水，用勺子搅拌至藕粉变成淡粉色透明的胶状即可。
2023-10-01 20:21
1、13处选点注入，咖啡杯倾斜角30度左右，提高拉花缸杯10cm以刺破咖啡油脂；2、降低拉花缸杯，使拉花缸贴住咖啡杯口，保持一定的流量左右呈1cm宽度均匀摆动，使表面出现变白点；3、随着晃动缸杯操作，形状不断变大，此时注
2023-10-01 20:20
1、浸泡：将牛蹄在冷水中浸泡几小时，中间要换几次水。这样可以去除血水，还能把牛蹄筋肌浆蛋白中的氨类物质浸出来，降低臭味。2、用调料消除：炖牛蹄时可以放些绿豆、橘皮、杏仁、红枣、山楂，开锅后适当放些白酒，既能消除膻味，而且
2023-10-01 20:19
1、主料：小黄花鱼500g。2、辅料：花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、蚝油适量。3、小黄花鱼去头，去内脏，冲洗干净。4、准备好酱汁，包括盐，味精，酱油，蚝油，葱姜蒜，与适量水混
2023-10-01 20:17
2023-10-01
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