更新时间:2023-12-09 09:35:16作者:未知
1、用料:鹌鹑蛋20个,海盐500克。
2、鹌鹑蛋洗净,沥干水分盐。
3、将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄。
4、取一个大的瓷碗,趁热铺上一层炒过的海盐,铺一层鹌鹑蛋。
5、再撒一层盐,再铺一层鹌鹑蛋,最后将盐全部倒在上面覆盖住蛋盐焗。
6、将烤箱调至100度,上下火,把装好鹌鹑蛋的碗放进去,10分钟,关火即可。
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1、外皮:鸡蛋1个、细砂糖25克、玉米油15克、牛奶10克、玉米淀粉25克、低筋面粉75克。馅料:紫薯216克、牛奶15克、马苏里拉芝士适量。2、先来制作紫薯馅儿:将紫薯洗净后去皮,切成薄片,尽量薄,这样不仅容易蒸熟,后
2023-12-09 09:35
1、浸发鱼翅(大的)方法:把鱼翅浸在清水中约五小时,用电饭煲煲半煲滚水,把鱼翅连一个柠檬或橙一个放进煲内一同煲,以辟腥味,滚约二十分钟后收火,开保温制,让鱼翅在电饭煲中 约三小时,然后换清水浸二小时,即发好可备用。如鱼翅
1、用料:鹌鹑蛋20个,海盐500克。 2、鹌鹑蛋洗净,沥干水分盐。 3、将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄。 4、取一个大的瓷碗,趁热铺上一层炒过的海盐,铺一层鹌鹑蛋。 5、再撒一层盐,再铺一层鹌鹑蛋,最后将盐全部
1、茄子3条445克,去蒂洗净备用。橄榄油3大匙,葱2条洗净切段,蒜瓣3粒去皮切片,小红辣椒1去籽切丁,富记辣豆瓣酱1大匙,盐1/3茶匙,万字牌生抽酱油1大匙,糖1/3茶匙,白胡椒1/6茶匙,水4大匙。香醋1/2茶匙,香
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1、原料:五花脯肉1斤8两、冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。2、将五花肉切成3×2公分的小块。3、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟。4、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,
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1、食材:高筋面粉300g、糖70g、盐3g、酵母4g、鸡蛋液160g、花生油适量、黄油40g、奶粉25g、红豆沙适量。2、将鸡蛋液加水,糖,酵母粉,一起放在盆里搅拌开后。3、倒入面粉、盐、奶粉、黄油,和成面团。4、揉至
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