更新时间:2023-06-12 20:21:16作者:佚名
1、主料:地瓜1个、咸鸭蛋2个、盐适量、油适量。
2、剥两个咸鸭蛋黄备用,削一个地瓜切成地瓜条备用。
3、锅内加水,放入少量盐,地瓜入锅煮到快要熟时捞出。
4、地瓜沾淀粉后下油锅炸。
5、锅内留油,将咸蛋黄放入锅内炒,炒出泡沫后下入炸好的地瓜条翻炒均匀即可出锅食用。
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1、牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个 [1] 黄油1小块、黑胡椒粉少许。2、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;3、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱4、热锅放黄油(橄榄油也可以),待油
2023-06-12 20:21
1、材料:腐竹100克、木耳100克、红辣椒1个、青辣椒2个、冬笋40克、淀粉适量2、调味料:食用油400克(实耗50克)、酱油1小匙、高汤1大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1/2小匙。3、把腐竹、木耳泡软、洗净;腐竹
1、主料:地瓜1个、咸鸭蛋2个、盐适量、油适量。2、剥两个咸鸭蛋黄备用,削一个地瓜切成地瓜条备用。3、锅内加水,放入少量盐,地瓜入锅煮到快要熟时捞出。4、地瓜沾淀粉后下油锅炸。5、锅内留油,将咸蛋黄放入锅内炒,炒出泡沫后
1、食材:牛肉1000克、大葱1根、蒜1整颗、火锅底料1-2粒、料酒2大勺、冰糖1把、生抽1勺、香菜3-5根、姜片10片、豆瓣酱2勺。 2、牛肉可以适当选带筋的,一般做一锅差不多2-2.5斤牛肉,这样不至于烧出来太少。
2023-06-12 20:19
1、材料:面条200克,牛腩200克,油菜50克,酸菜10克,红辣椒1个,洋葱35克,生姜1小块,大蒜6瓣。 2、调料:卤包1个(大料、桂皮),酱油1大匙,辣豆瓣酱2大匙,白糖2小匙,味精1小匙。 3、牛腩洗净切块,
1、食材:鲈鱼一条、白砂糖适量、番茄酱适量。 2、鲈鱼去除内脏,刀顺着鱼骨,将鱼对半切开。 3、鱼片加盐、黑胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉拌均匀,腌制15分钟。 4、腌制好的鱼片,里外都裹上一层玉米淀粉。 5、锅里多放一
2023-06-12
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