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宫保鸡丁配料(宫保鸡丁配料表)

更新时间:2023-04-23 00:16:57作者:未知

宫保鸡丁配料(宫保鸡丁配料表)

1、宫保鸡丁配料有以下:鸡腿肉、大葱、干红椒、生姜、蒜、油酥花生米、花椒、糖、醋、盐、酱油、菜油、豌豆淀粉或者红薯粉、鲜汤。

2、宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创,其对烹饪颇有研究,宫保即是他的官职名。

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