更新时间:2023-05-01 03:32:16作者:佚名
1、材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克,猪瘦肉400克,鸡爪6-8只,生姜2-3片,盐、油少许。
2、把冬瓜干、竹芋干、葛干洗净,浸泡至软后切为条块状。
3、猪瘦肉洗净,切块,鸡爪洗净,去皮、甲。
4、将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内,加入清水大火煮沸后小火煲3个小时。
5、加入适量盐油即可。
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1、材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克,猪瘦肉400克,鸡爪6-8只,生姜2-3片,盐、油少许。2、把冬瓜干、竹芋干、葛干洗净,浸泡至软后切为条块状。3、猪瘦肉洗净,切块,鸡爪洗净,去皮、甲。4、将瘦猪肉、鸡爪与生姜一
2023-05-01 03:32
1、食材:猪硬肋肉,大米,甜面酱,辣子酱,五香粉,精盐,料酒,姜末等。2、将带皮带骨的猪肋条肉漂洗干净,剔除排骨,将肉切成厚片,排骨剁块,一起放入盆中。3、大米用水浸泡4小时,碾成米糁。4、在辣子酱里掺入清水,和匀,用细
1、材料:银耳15克,杏仁两汤匙,蚝豉50克,猪爪400克,果皮1/6个。 2、调料:姜一片,葱一根,精盐少许。 3、蚝豉用清水浸软洗净,加入滚水、姜、葱,焗30分钟,以去腥味,铲起,姜、葱不要。 4、银耳用清水浸
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1、牛肉洗净切碎放入压力锅中加料酒、橙子皮、红枣、盐炖压18分钟,熄火待用。2、将绿豆粉丝泡入清水中几分钟洗净待用。3、压力锅放凉后舀出炖好的牛肉倒入铁锅中加入干辣椒碎煮开。4、铁锅煮开后加入泡发好的绿豆粉丝煮开,然后加
2023-05-01 03:30
1、在一个足够大的碗中放入温水250g,以及相应比例的酵母。溶化后放入一袋面包面粉和面。面粉成团后,加入橄榄油继续揉搓使之有弹性。2、面团完成后,分成150g每份,放入盆中,盖上保鲜膜后面团放在室温下醒至2倍大的程度,烤
2023-05-01 03:29
1、卤2-3个小时就可以了。2、首先就是焯水时注意冷水下锅,将腱子牛肉清洗干净后,需要放在清水中浸泡两个小时左右。这样就可以将牛肉当中的血水和杂质浸泡出来,而且还可以达到去腥的功效。因为腱子肉非常容易熟,所以说浸泡好之后
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