更新时间：2023-11-14 09:34:22作者：未知
1、材料：带鱼一条(一斤左右) ，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。
2、将带鱼切成块状，洗干净；
3、带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；
4、带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟；(家庭蒸要用10-15分钟)。
5、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。
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1、想要我们制作出来的馒头松软好吃的话，就一定要在面团发酵好以后给它排气也就是对馒头进行反复的揉搓，不然的话蒸出来的馒头就会很硬。2、其次，我们也不能在面团发酵好之后就立马把它放入锅中蒸。正确的方法应该是先把面团切成剂子
2023-11-14 09:34
1、材料：带鱼一条(一斤左右) ，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。2、将带鱼切成块状，洗干净；3、带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；4、带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟；(家庭蒸要用10-15分钟)。5、
1、食材：大鹅一只，葱1根，姜3片，蒜头4粒，精盐适量，花椒面适量，大豆油适量，酱油适量，料酒适量，白糖适量。2、将鹅肉剁成小块，锅内放清水，倒入鹅肉大火烧开。3、将焯好的鹅肉用清水投去浮末，盛出沥干水分备用。4、葱切段
2023-11-14 09:33
1、主料：鳜鱼750克。辅料：火腿15克，冬笋30克，香菇（鲜）25克，猪油（板油）10克。调料：姜10克，小葱15克，盐4克，味精3克，黄酒20克，醋10克。2、将桂鱼杀好，去浮皮，去内脏，洗清，放入开水锅内川一下，取
2023-11-14 09:32
1、准备材料：绵羊尾1000克、花椒十克、大葱十五克、姜十克、蒜蓉辣椒7克、冰糖2克、蚝油十克、酱油5克、茶叶0.6克、红枣十个。2、绵羊尾用清水洗净。3、锅中放入油，放入葱，姜，蒜蓉辣酱煸炒出香味。4、放入酱油，蚝油。
1、原料有黄豆、芹菜、盐、酱油、辣椒。2、先把黄豆泡12小时。3、芹菜切段，小葱切段，辣椒切段，喜欢吃姜的可以放点调味。4、油烧到七八成热，放入辣椒，小火翻炒出辣味，放入黄豆，大火翻炒，放入芹菜翻炒，再放盐，酱油，鸡精，
2023-11-14 09:31
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