更新时间:2023-07-31 09:34:07作者:佚名
1、准备食材:柠檬600克、鸡蛋7个、黄油150克、方糖200克。
2、柠檬洗净控干水分。
3、全部切块榨汁。
4、奶锅中倒入柠檬汁,倒入鸡蛋和方糖,用搅拌器搅拌。
5、接着让奶锅隔水加热,不停的搅拌。
6、搅拌到液体粘稠时,加入软化的黄油继续搅拌,直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态即可。
柠檬酱的家常做法
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1、准备食材:柠檬600克、鸡蛋7个、黄油150克、方糖200克。2、柠檬洗净控干水分。3、全部切块榨汁。4、奶锅中倒入柠檬汁,倒入鸡蛋和方糖,用搅拌器搅拌。5、接着让奶锅隔水加热,不停的搅拌。6、搅拌到液体粘稠时,加入
2023-07-31 09:34
1、将从菜场买回的羊排切成小块,把羊排在锅里焯水,洗净。2、加水漫过羊排,放从葱姜,大火烧开,小火炖,直到羊排可以用筷子戳动。3、将羊排从汤里取出放碗里,趁热先洒上盐,用手翻滚搓揉,再一次洒上五香粉和黑胡椒粉,并每次都搓
1、准备材料。草莓(打汁)200克,草莓(装饰)50一100克,酸奶100克,吉利丁5克,细砂糖40克。 2、草莓用流动的水,多冲洗几遍,摘去蒂叶。 3、一部分打汁用,留一小部分作装饰用。 4、草莓放入料理机中。
2023-07-31 09:32
1、江米洗净用清水浸泡12小时以上,泡好的江米用手指可以碾碎。2、笼屉上铺一块洁净的屉布,把泡好的江米倒入笼屉。3、把水沥净隔水蒸30分钟,糯米降温到30度,放一个洁净的有盖大碗里。把酒曲洒在糯米上面,保持酒曲的温度和浓
2023-07-31 09:31
1、准备食材:排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量;调料:料酒,盐各适量;2、把排骨凉水下锅,再放入1勺料酒除腥,大火烧开后撇去浮沫,然后把排骨捞出3、将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电
1、食材:草鱼200g、面粉20g、木薯粉20g、生抽30g、盐5g、姜末5g。2、将鱼切块,放入大碗中,把备好的面粉,木薯粉,姜末,生抽一起放入鱼碗里搅拌均匀。3、锅里放适量油,把裹好面糊的鱼放入热油中,小火慢煎,大概
2023-07-31 09:29
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2023-07-31
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