1、原料：米饭约300克，生抽适量，蚝油适量，老抽适量，白糖适量，胡椒粉适量，鸡蛋2个，食用油适量，时蔬丁适量。

2、在米饭中加入生抽，蚝油，老抽，白糖，胡椒粉，抓拌均匀备用。

3、然后锅中放油，倒入鸡蛋液，快速炒熟炒散盛出备用。

4、锅中放油，加入时蔬丁炒熟，再放入米饭，小火翻炒出香味，再平铺三十秒，保证粒粒分明。

5、然后放入鸡蛋，然后大火翻炒均匀后就能享用啦。