更新时间:2023-10-29 13:26:45作者:佚名
1、油菜可以焯水,也可以不焯水的。
2、油菜焯水可以去除油菜带有的苦味,更好的冲洗掉菌类、农家肥、农药残留物,但也会损失一部分营养,如果是用来凉拌的油菜就需要用开水焯一下,但不能时间太长,焯完后需及时放入凉水中过凉后食用。
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2023-10-29 13:26
1、150g的豆豉,取50g剁碎(不用太碎,大颗粒就可以);里脊肉切小粒,姜切末;花椒粉、辣椒面、熟白芝麻、白糖备好;锅中倒入200g菜籽油,开大火将油烧冒烟后关火(这一步是为了去除菜籽油中的异味)。2、待油温降至低温状
2023-10-29 13:05
1、油菜可以生吃。2、油菜是一种含有丰富维生素C的蔬菜,也是一种可以直接生吃的蔬菜,但是生吃油菜一定要将其清洗干净。油菜是一种人工种植的蔬菜,在种植的过程中一般会喷打农药避免病虫害问题,生吃时一定要洗干净,避免农药残留。
2023-10-29 12:25
1、解冻的肉类不建议再次冷冻,经过第一次解冻的肉质,组织结构会造成一定的伤害,会有一定的汁液流失和营养成分的损失。2、解冻的过程对肉类组织成分都会造成不可逆转的变化,经过两次冷冻和解冻的肉质,营养口感都变差,营养也会大量
2023-10-29 12:23
1、材料:小苏打、纯净水、蜂蜜、空矿泉水瓶。2、做法:(1)购买小苏打,必须购买食用的小苏打或者碱,实在找不到可选用医用的碳酸氢钠片。(2)加入蜂蜜,这一步其实并不是必须的,因为蜂蜜只是起到调味的作用,如果你不喜欢蜂蜜的
2023-10-29 12:19
1、食材:低筋面粉35克、牛奶20克、鸡蛋1个、白砂糖20克、草莓适量。2、首先做蛋清蛋黄分离。3、蛋黄加入白砂糖搅拌均匀,再加入面粉继续搅拌成蛋黄糊。4、打发蛋清,持续打发直至出月钩状。5、把打发好的蛋白倒入蛋黄糊,充
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2023-10-29
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