更新时间:2023-08-13 02:48:39作者:未知
1、用料:
大米饭360g、拌饭海苔30g、盐2g、香油2g。
2、做法:
(1)360g大米饭+30g拌饭海苔+2g盐+2g香油倒入大碗中。
(2)戴一次性食品级手套抓匀。
(3)取适量饭团装入大号三角饭团模具中。
(4)盖上模具盖子,压实。
(5)按压模具底部半连接压片,取出成型饭团即可(可出4个饭团)。
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1、用料:大米饭360g、拌饭海苔30g、盐2g、香油2g。2、做法:(1)360g大米饭+30g拌饭海苔+2g盐+2g香油倒入大碗中。(2)戴一次性食品级手套抓匀。(3)取适量饭团装入大号三角饭团模具中。(4)盖上模具
2023-08-13 02:48
1、用料:低筋面粉100g+15g、玉米油70g、水160g、糖5+45g、盐2.5g、鸡蛋3只+2个蛋黄、牛奶200g、淡奶油100g。2、做法:(1)水,油+5g白糖拌散煮沸。(2)立即关火,倒入低粉100g拌匀至不
2023-08-13 02:46
1、食材明细:已剁好的肉末100克、酸腌菜100克、米线两人份、葱、姜、蒜 适量、酱油、味精、盐各适量2、做法:(1)姜、蒜切片,葱切段备用。(2)炒锅上火,放入姜、蒜炒出香味。(3)放入肉末翻炒。(4)放入酸腌菜翻炒。
1、皮料:中筋面粉500克、精盐3克、热水300克(约70℃)。2、馅料:牛肉850克、酱油13克、味精5克、精盐5克、胡椒粉2克、香油5克、葱10克、姜5克、花生油10克。3、将牛肉去筋膜并剁成末,姜、葱均剁末,同放
2023-08-13 02:44
1、食材:腊肉(生)1块,香椿1把调料;食盐3克,黄酒1勺,植物油适量2、做法:(1)香椿洗净切段备用,如果新鲜香椿,务必先焯水,此步勿省略;(2)腊肉下锅,用极少的油,小火将腊肉煎透,煎出许多油脂;(3)略微翻炒后加入
2023-08-13 02:42
1、为了防止饺子粘皮,煮饺子可以少量食盐。2、煮饺子的时候,在水烧开之后可以在汤中加入一些食盐,等到食盐溶解再把饺子放进去煮。这样子操作既不用点水,也不必翻动,饺子也不会粘住皮。盖上锅盖可以让饺子一直煮到熟。
2023-08-13 02:15
2023-08-13
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