更新时间：2023-05-07 01:42:03作者：佚名
1、将鸭子斩块、姜切片、青红椒切菱形片，把鸭块和冷水放到锅里，水开后捞出用冷水冲洗。
2、锅里烧热油，爆香姜片，放入鸭块炒至鸭皮金黄，加入老抽和冰糖将鸭块炒至上色，加入啤酒炒匀转中火，将鸭子焖至软硬适中，放青红辣椒和盐即可。
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1、将鸭子斩块、姜切片、青红椒切菱形片，把鸭块和冷水放到锅里，水开后捞出用冷水冲洗。2、锅里烧热油，爆香姜片，放入鸭块炒至鸭皮金黄，加入老抽和冰糖将鸭块炒至上色，加入啤酒炒匀转中火，将鸭子焖至软硬适中，放青红辣椒和盐即可
2023-05-07 01:42
1、食材：慈姑400克，五花肉200克，葱3段，姜4片，老抽1茶匙，盐1茶匙，水量200毫升。2、具体做法：慈姑洗净去皮，切成小块，五花肉去皮切成片，接着起锅将五花肉放入锅中，煸出油脂，然后加入姜片，倒入慈姑，加入1茶匙
2023-05-07 01:40
1、把干豆腐皮泡开，把青椒切成条备用，把干辣椒和豆腐皮切丝。2、锅内倒油，烧至八成热，加蒜末、干辣椒炒香。3、放入切好的豆皮丝，翻炒过程中加盐，少许味极鲜酱油提鲜，放入香菜段、青椒、干辣椒翻炒即可。
1、炒洋姜洋姜炒着吃特别好吃，在炒的时候需要准备适量的泡椒和葱姜，再把准备好的新鲜洋姜洗净以后，切成薄片，在炒锅中放适量食用油加热后，放入葱，姜和泡椒炒香，再放入切好的洋姜快速翻炒，放入适量生抽和蚝油以及少量食用盐，炒熟
2023-05-07 01:39
1、材料：新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。2、将排骨洗干净剁成小块，然后在锅里面加入凉水，把排骨下到锅里面点火，待水烧开后，将水面的血沫捞出，排骨留着备用。3、将白蘑菇用水洗净，飞水捞出。4、
2023-05-07 01:37
1、用料：鲫鱼1条、色拉油30毫升、葱2根、姜4片、蒜5克、料酒1勺、生抽15毫升、老抽8毫升、水（热）1小碗，新鲜鲫鱼1条。2、杀好洗干净，葱绿切成末用来做点缀增香用。3、将锅烧热，倒入一点冷油润一下锅。4、看到油有冒
2023-05-07
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