更新时间：2023-10-13 13:37:27作者：未知
1、主料：扇贝1盘、红椒1个、柿子椒1个、红葱头1个。
2、青红椒，洋葱分别切块，姜蒜切末备用。
3、扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出。
4、热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒，洋葱块加盐炒至断生。
5、倒入扇贝，淋料酒，加泡椒，郫县豆瓣，少许白糖，胡椒粉翻匀即可。
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1、主料：扇贝1盘、红椒1个、柿子椒1个、红葱头1个。2、青红椒，洋葱分别切块，姜蒜切末备用。3、扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出。4、热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒，洋葱块加盐炒至断生。5、倒入扇贝，
2023-10-13 13:37
1、主料：牛干巴100g，油适量，盐适量，青椒10g，葱段10g，姜片20g，冰糖5g，浓缩鸡汁1g，鸡精1g，料酒30g。2、对牛干巴要先进行脱盐、袪辣和除膻处理，将牛干巴冷水入锅，水量要淹没牛干巴，加上15克拍裂的姜
2023-10-13 13:36
1、材料：燕皮，猪肉馅，马蹄，葱花，盐，鸡精，白醋。2、燕皮先洒点水，回软后，切成馄饨皮儿大小。3、猪肉馅和马蹄混合，加生抽，盐，鸡精调好味。4、包法很简单，取一张燕皮，放入少许肉馅，将边缘一掐就好了。5、然后，将包好的
2023-10-13 13:35
1、主料：走油肉350克、白菜帮150克。2、辅料：料酒2勺、生抽3勺、砂糖1勺、蚝油1勺、盐少许、老抽2勺、香油几滴、高汤适量。3、准备好一块炸好的走油肉，用温水浸泡1小时左右，肉皮朝下，看到猪肉皮起皱发软即可。4、把
2023-10-13 13:34
1、需要的食材：牛肉、鸡蛋、茭白、香菜、香菇、小葱。2、先把牛肉切条再切成牛肉丁。把切好的牛肉丁放入碗中腌制下，放入适量盐、料酒，用手揉捏均匀静置20分钟腌制入味。3、再把新鲜的茭白外面叶子剥掉，再剥去外面的一层老皮，茭
2023-10-13 13:33
1、原料：梨两个、冰糖适量。2、梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。3、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让
2023-10-13 13:32
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