更新时间:2023-09-25 19:10:44作者:佚名
1、准备材料:咸肉,雷笋。
2、笋去衣切片,将春笋淖热水沥干。
3、咸肉用温水清洗干净后切薄片。
4、姜切成细末。
5、咸肉与春笋间隔加姜片码好于碗内,淋米酒、生抽,加白糖。
6、上锅蒸15分钟左右。
7、取出盘子,撒上小葱花即可。
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1、准备材料:咸肉,雷笋。2、笋去衣切片,将春笋淖热水沥干。3、咸肉用温水清洗干净后切薄片。4、姜切成细末。5、咸肉与春笋间隔加姜片码好于碗内,淋米酒、生抽,加白糖。6、上锅蒸15分钟左右。7、取出盘子,撒上小葱花即可。
2023-09-25 19:10
1、食材:紫薯适量、南瓜适量、糯米粉适量、核桃仁适量、黑芝麻内馅适量、食用碱适量、柠檬汁适量。2、将紫薯和南瓜切成片,蒸熟后趁热捣成泥。3、另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。4、煮出的紫薯水分成两
2023-09-25 19:09
1、食材:江西米粉150克、瘦肉80克、绿豆芽100克、小油菜100克、小米辣(或泡椒)4个、生姜一块、大蒜三瓣、酱油适量、盐适量、油适量、玉米淀粉适量、黑胡椒粉少许、芝麻香油少许2、米粉提前用凉水充分泡软,泡到用筷子轻
2023-09-25 19:08
1、准备多宝鱼、盐、料酒、葱丝、姜、酱汁、油。2、将鱼身切口,两面撒盐涂抹均匀,倒入料酒腌制15分钟,取三分之一葱丝,姜丝铺于多宝鱼上,入锅大火蒸制7分钟再焖5分钟后出锅,淋上调制好的酱汁,最后将食用油烧热,淋在多宝鱼身
1、食材:母鸡半只、西洋参10克。2、老母鸡撕掉鸡皮,斩大件。花旗参切片。3、老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫。4、把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水。5、大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1
2023-09-25 19:07
1、材料:老母鸡半边、香菇20个、红枣7个、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、老母鸡剁成块洗净。香菇用水泡发,红枣洗净备用。鸡块冷水下锅,大火煮至沸腾。大火煮开后的鸡块。捞出来在水龙头下冲干净浮沫。把鸡,香菇,红枣加水一起
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2023-09-25
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