更新时间：2023-08-10 16:15:05作者：佚名
1、主料：黄颡鱼1000克。
2、辅料：食盐6克、葱10克、姜4片、料酒8克、香菜5克、植物油适量。
3、雅鱼宰杀干净，香菜择洗干净，切成香菜段，葱切段、姜切片。
4、炒锅放植物油爆香葱段和姜片。
5、锅内添清水，放入戈雅鱼烧沸后去净浮沫，加盐、料酒，大火烧开后改小火炖25—30分钟。
6、撒上香菜段即可。
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1、主料：黄颡鱼1000克。2、辅料：食盐6克、葱10克、姜4片、料酒8克、香菜5克、植物油适量。3、雅鱼宰杀干净，香菜择洗干净，切成香菜段，葱切段、姜切片。4、炒锅放植物油爆香葱段和姜片。5、锅内添清水，放入戈雅鱼烧沸
2023-08-10 16:15
1、食材：盖菜一颗、辣椒1个、大蒜2粒、蚝油适量、食用油适量。2、准备好要使用的食材，大概有盖菜一颗，辣椒1个，大蒜2小粒，蚝油，食用油适量即可。3、把事先准备好要使用的盖菜洗干净了然后再切段，把辣椒切丝，把准备的大蒜拍
1、一小匙油爆香蒜末, 并加入蘑菇与洋葱拌炒。2、洋葱蘑菇炒软后, 加入中筋面粉炒匀。3、加入素蚝油, 与番茄酱炒至闻到酱香气。4、倒入高汤或水, 慢慢搅拌, 煮滚。5、高汤部分请慢慢加, 煮到自己喜爱的浓稠度就可以停止
2023-08-10 15:46
1、香菇提前泡发。锅里给少油，鸭腿撒上盐，煎到金黄。倒入Sake，大火烧到酒差不多全部散发。2、倒入鸭汤至基本没过鸭腿。加入八角。盖上盖，小火炖一个半小时。3、炖好后，等鸭肉稍凉，去皮，去骨，去筋，只留下肉，切成不到1
1、原料准备：豆腐(北)400克,牛肉200克,植物油1大勺，鸡粉1小勺，郫县豆瓣酱15毫升，料酒4毫升，淀粉20毫升，小葱3颗，老姜2片，大蒜4瓣，花椒10粒，胡椒粉0.5小勺，盐0.5小勺，韩式酸白菜150克。2、豆
1、材料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。2、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁；3、胡萝卜切小丁、葱切末；4、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许；5、锅中放少许油，转动锅，使
2023-08-10 15:45
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