更新时间:2023-05-26 09:29:22作者:未知
准备材料:猪肝 900g、盐 70g、白砂糖 60g、高度白酒 70ml。
1、首先把备好的猪肝洗净,用刀切好。
2、猪肝焯水,盛出放盐,抓匀。
3、用保鲜膜封好,静置8小时。
4、8小时后加糖,抓匀,静置6小时。
5、加白酒,抓匀,静置8小时。
6、每个猪肝上穿条绳子,放太阳下晒一周。
7、一周过后取下,放入冰箱,这样就已经完成了。
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2023-05-26 09:29
1、白菜肉馅饺子蒸15分钟左右。 2、生饺子一般在开锅之后还需要蒸10-20分钟才会熟,具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关。 3、一般常规大小的素馅饺子,比如白菜饺子、韭菜饺子等,在开锅之后蒸10
2023-05-26 09:28
1、烧饼可以用发面制作,也可以用死面制作,用死面制作出来的烧饼会稍微硬一些,发面制作出来的烧饼会稍微软一些,可以根据个人口味不同来选择。2、如果是制作烧饼和面,这个时候最好是用温水和面,面要和的软一些,这种制作出来的烧饼
2023-05-26 09:03
1、用料:粉条一大把、肉馅少许、红薯淀粉少许、葱姜少许、盐,生抽,老抽,五香粉少许。 2、粉条用开水煮软盛入大碗中,并加入肉馅。 3、加入葱姜及调料搅拌均匀。 4、加入红薯淀粉并搅匀。 5、将笼屉底部铺一层白菜。
1、原料:小米75g、牛奶50g、色拉油35g、蛋黄3个、蛋白3个、红糖40g;2、首先用破壁机,将小米打成细腻的粉末;3=然后在碗里加入牛奶、色拉油,搅拌成乳膏状,将乳化液倒入蛋黄中,小米粉过筛,加入蛋黄液中;4、蛋清
1、食材:红薯粉丝20克、火腿肠15克、虾皮3克、蒜苗8克、盐2克、蚝油1克、蒜5克、水100克。 2、红薯粉丝用温水泡15-20分钟。 3、一定要用温水,不能用凉水 4、火腿肠切片,蒜苗切小段。 5、泡发好的红
2023-05-26 09:02
2023-05-26
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