1、主料：蒸好的馒头250g、辅料：油适量。

2、把馒头切成片，放一边备用。

3、锅里加上油烧热。

4、把馒头放进热油锅里炸至金黄色捞出，把炸好的馒头装进盘里即可。

5、小贴士：馒头片不要切的太厚，油烧热了再下锅炸，油不热就把馒头放进锅里会吸很多油的，那样吃起来太油腻了。