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泥鳅炖蛋教程(泥鳅炖蛋教程视频)

更新时间:2023-04-19 04:31:23作者:佚名

泥鳅炖蛋教程(泥鳅炖蛋教程视频)

1、食材:泥鳅200g、鸡蛋150g、香菇50g、调和油适量、食盐适量、姜适量。

2、泥鳅去头去肚,放入盆中加入清水和几片生姜,放锅里隔水蒸烂。

3、蒸熟的泥鳅放盆里用勺子压一下挑去鱼刺。

4、鸡蛋敲碗里加入切碎的香菇末。

5、挑好的泥鳅肉和炖泥鳅的汤汁。

6、把鸡蛋液倒入汤汁中,加入盐巴。

7、上锅隔水炖熟即可。

本文标签: 教程  泥鳅  视频  

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