更新时间：2023-05-25 15:41:25作者：未知
1、原料：小公鸡1/2只(约1斤)，香菇12朵(表面切十字花备用)，笋12片，水6杯，米酒1大匙，盐1又1/2小匙，味精少许。
2、小公鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水后捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和笋片，继续炖20分钟即可起锅上桌。
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2023-05-25 15:41
1、食材：油麦菜400克、蚝油适量、食用油15克、五香粉2克。 2、准备好油麦菜，摘洗干净。 3、洗好的油麦菜从中间断开，控干水分备用。 4、锅中倒入食用油，放入五香粉。 5、油八分开，放入油麦菜煸炒。 6、油
2023-05-25 15:40
1、材料：茄子，鱼籽，生抽，大蒜，香菜，小葱，料酒。 2、茄子切成小块。 3、鱼籽剥掉外面的表皮备用。 4、热锅下油放入干花椒粒和大蒜片煸炒出香味。 5、煸炒出蒜香味后，放入事先准备的鱼籽下锅煸炒，放料酒、五香粉
2023-05-25 15:38
1、主料：肉馅适量、茄子适量。 2、调料：食盐适量、鸡精适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、小葱适量、植物油适量。 3、肉馅用料酒腌制十分钟。 4、茄子洗净，切长条状；香葱切成葱花，大蒜切成蒜粒
1、400克粉条放在凉水里泡软。 2、锅中倒入适量菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。 3、放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。 4、加入一碗清水，调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。 5、放入泡好的粉条，继续大火煮开，
2023-05-25 15:26
1、油豆腐保存环境好，可以存放一个月。油豆腐属于油炸类，放冰箱最好一周内吃完的。2、油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。油豆腐一般人皆可食用。油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化
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2023-05-25
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