更新时间：2023-11-11 06:39:12作者：佚名
1、笋干芋头老鸭汤，先用铁锅加入冷水，加入鸭块焯水，去除血沫。
2、锅内放油炒香葱姜片，再加入鸭块、醋、和料酒，再加入半锅水。
3、最后放入鸭块、笋干、芋头、八角、葱姜片，转小火煮一小时，加鸡精出锅即可。
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1、笋干芋头老鸭汤，先用铁锅加入冷水，加入鸭块焯水，去除血沫。2、锅内放油炒香葱姜片，再加入鸭块、醋、和料酒，再加入半锅水。3、最后放入鸭块、笋干、芋头、八角、葱姜片，转小火煮一小时，加鸡精出锅即可。
2023-11-11 06:39
1、将花生洗净，2-3倍清水浸泡2-3小时；2、连同浸泡水将花生倒入锅内水至浸没，大火煮开，小火慢煮；3、用约二饭碗煮花生的滚烫水汁淋浇于另碗盛放的话梅上浸泡备用；4、花生煮到八成熟，倒入话梅汁；5、花生煮熟后，倒入话梅
2023-11-11 06:38
1、姜、蒜洗净切末；辣椒洗净切段；炒锅加油烧热，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖，把花蛤倒入，快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可。2、首先在锅中放入干辣椒进行翻炒，加入大蒜、洋葱进行翻炒。然
2023-11-11 06:35
1、准备主料：鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克。2、将鲤鱼去鳞、鱼鳃
2023-11-11 06:33
1、处理鱼：鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水；鱼头对半切；鱼身体切蝴蝶片；老姜用到拍扁，切小块。2、锅中放适量油，将老姜放入；将切好的鱼片放入锅中；适当拌炒；放清水，没过鱼的量；放适量盐跟糖，盖上锅盖大火煮；葱切段待用；等到
1、第一步将鸭嘴鱼进行清洗,用清水洗干净,掏除内脏。2、然后放菜板上用菜刀将清洗后的鸭嘴鱼切成片装。3、接着将之前准备好的香料依次切好所需的大小,放旁边备用。4、把香料铺上鱼身,放入适量酱油,油,盐,糖调味。5、然后将调
2023-11-11 06:32
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2023-11-11
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