更新时间:2023-09-23 10:56:59作者:佚名
1、主料:鸭肉500g。
2、配料:油适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、料酒适量、葱花、蒜末适量、八角适量。
3、鸭肉洗净切块,放入开水烫掉血水。
4、锅里热油,爆香料头,下入鸭肉翻炒。
5、加入料酒、酱油、适量的水小火焖煮。
6、加入盐、鸡精,撒上葱花即可。
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1、主料:鸭肉500g。 2、配料:油适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、料酒适量、葱花、蒜末适量、八角适量。 3、鸭肉洗净切块,放入开水烫掉血水。 4、锅里热油,爆香料头,下入鸭肉翻炒。 5、加入料酒、酱油、适量
2023-09-23 10:56
1、猪里脊肉150克、鸡蛋2个、锅巴250克[2]、水发木耳15克、红椒绿椒10克、冬笋50克。 2、猪肉顺切成片,加湿淀粉、料酒、盐拌匀。鸡蛋去壳加少许水,打成蛋浆。 3、锅内加入少许油,保持中小火,加入蛋浆,稍微
1、食材:桑葚1kg、冰糖30g。 2、清洗桑葚:将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟。取出后用清水冲洗三次,捞出后用篮子装起来沥水。 3、在沥水的时候,将桑葚果实里的的绿色小幼枝去除,放进一个干净的小锅里。基本上小幼枝去除
1、食材:长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、料酒1茶匙(5ml)、甜面酱1汤匙(15克)、豆瓣酱2汤匙(30克)、豆豉酱1汤匙(15克)。 2、肉馅中调入料酒和
2023-09-23 10:55
1、食材:荸荠10个、酒酿150克、枸杞一小把。 2、荸荠洗净、去皮,泡在清水中可以防止变黄。 3、水烧开后,荸荠倒入滚水中。 4、煮上5分钟捞出。 5、将煮好的荸荠倒入酒酿中。 6、枸杞用清水漂洗干净,也一并
2023-09-23 10:54
1、食材:芸豆500克、大蒜瓣6个、生抽适量、食盐适量、葱花适量、香油数滴。 2、将芸豆掐两头,洗净。 3、锅中放水适量烧开,把芸豆放入锅中焯水。 4、焯水熟透的芸豆,取出放凉。 5、大蒜去皮切碎。 6、把蒜碎
2023-09-23 10:53
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2023-09-23
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