更新时间：2023-08-05 10:03:12作者：未知
1、准备材料：竹笋1根，清水适量。
2、将买来的竹笋剥掉皮洗净后切块或切成片备用。
3、将竹笋块放入锅中加清水，水要没过竹笋。
4、锅里反扣一个盘子，以免竹笋浮出水面。
5、盖上锅盖，静置数日，闻到酸味再切成丝就可以下去炒了。
6、炒完出锅就可以吃了。
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1、准备面粉300克、荠菜500克，盐适量、猪肉泥100克、鸡精2克、鸡蛋1个。2、面粉加适量水用刮刀搅拌成絮状。3、荠菜淘干净焯水一下捞出。4、荠菜挤去水分切碎碎的。5、荠菜和猪肉搅拌在一起后先导入少量油锁水，5分钟之
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