更新时间:2023-07-27 16:14:00作者:未知
1、原料:花生、盐、花椒、八角。
2、把花生清洗干净,鲜花生上面往往沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗干净。
3、锅中加水,放入洗净的新鲜花生,开大火煮。
4、锅中的花生和水煮开之后,根据个人口味放入盐、花椒和八角等调味品,改成小火慢煮。
5、慢煮过程中要翻动几次,让花生均匀受热,有利于把花生煮烂煮透并充分入味。
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1、原料:花生、盐、花椒、八角。 2、把花生清洗干净,鲜花生上面往往沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗干净。 3、锅中加水,放入洗净的新鲜花生,开大火煮。 4、锅中的花生和水煮开之后,根据个人口味放入盐、花椒和八角
2023-07-27 16:14
1、可以做清炖红鲤鱼。2、主料:红鲤鱼750克。辅料:香菜15克。调料:大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。3、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;4、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;5、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤
2023-07-27 15:45
1、材料:荞头适量、萝卜仔适量。2、萝卜仔洗干净切成小粒。荞头切成段。3、大火烧热油锅放入萝卜仔。4、转中火翻炒让萝卜仔炒至有点焦黄。5、将荞头加入一起炒。6、炒到均匀加入少许生抽、白糖与盐即可熄火上碟。
1、食材:里脊肉150g、白菜50g、鸡蛋30g、姜10g、大葱10g、干辣椒5g、花椒5g、胡椒3g、酱油15ml、料酒8ml、鸡精5g、盐10g、香油10ml、大蒜20g、香葱10g、郫县豆瓣酱10g、生粉10g、植
2023-07-27 15:04
1、食材:猪排骨500g、盐适量、姜适量、葱适量、香料适量、油适量、白糖适量、生抽适量。 2、排骨放入锅中大火煮开,撇去浮沫。 3、向锅中倒油,加入白糖,熬成焦糖色。 4、放进排骨,翻炒均匀,放入姜片、葱段、香料、
2023-07-27 15:03
1、黑米的质地比较硬,所以在煮之前一定要浸泡三个小时以上,让它充分的吸水。 2、黑米饭要与大米同煮,因为黑米的质地比较硬,与一定量的大米或者糯米同煮,能够使口感软糯。通常遇大米的配比例是1:1。 3、把淘洗干净的黑米
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