更新时间：2023-08-20 12:22:57作者：佚名
1、饺子皮适量，饺子馅适量，筷子2双。
2、首先拿一块饺子皮平铺到手上。
3、将馅放到饺子皮上，这种包法可以多放点，用筷子把馅尽量整理整齐。
4、我们把饺子皮从中间对折捏一下。
5、接着我们从两边往中间捏，捏住即可。
6、最重要的一步，我们两手叉住饺子，然后用力一挤就可以了。
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1、肉末适量，食盐适量，姜末适量，葱末适量，酱油适量，芝麻油适量，蔬菜适量。2、加葱姜沫可以有效去腥。3、纯肉馅应加适量清水避免过干。4、先放调料可以保证口感。5、放入蔬菜搅拌均匀。6、放入芝麻油锁住水分，搅拌均匀即可。
2023-08-20 12:22
1、饺子皮适量，饺子馅适量，筷子2双。2、首先拿一块饺子皮平铺到手上。3、将馅放到饺子皮上，这种包法可以多放点，用筷子把馅尽量整理整齐。4、我们把饺子皮从中间对折捏一下。5、接着我们从两边往中间捏，捏住即可。6、最重要的
1、面粉适量、茴香适量、猪肉适量、黄豆酱适量、生姜适量、料酒适量、大葱适量、生抽适量、花椒粉适量、食用油适量、酱油适量、十三香适量、味精适量、香油适量、五香粉适量、食用盐适量、耗油适量、胡椒粉适量、白砂糖适量、鸡蛋适量就
1、首先弄馅儿，鲅鱼从鱼身上摘下的，一定要把骨头刺摘干净，鱼皮去掉，只留肉。2、然后鲅鱼肉，肥肉，五花肉，分别搅成馅儿。肥肉大概1，2两的样子，五花肉和鲅鱼肉差不多数量一样，三种馅混在一起的时候不要加调料。3、注意搅鲅鱼
2023-08-20 12:21
1、捞一棵酸菜，自己家腌制的酸菜比较酸，我们多冲洗几遍，或者用水浸泡1小时，但是有些人为了去除酸味，就会给酸菜焯水，焯水后酸菜的口感会变差，绵软不好吃也不爽口，而且味道也怪怪的，所以包酸菜饺子时，直接焯水就大错特错了，难
1、牛肉剁碎。剁时刻加入适量盐和水，不沾刀，好剁。2、加入适量油、生抽、调料，打进一个鸡蛋，拌匀。剁时已放过盐了，现在就不用放。3、姜、小葱切碎。4、切好的葱姜末加入肉馅，拌匀。看颜色不太好，又加了点酱油。5、大葱切碎。
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