更新时间：2023-09-28 19:01:03作者：佚名
1、茄子泡水后不要拧干。
2、茄子果肉的结构类似海绵体，果肉中水分含量较少，气泡较多，而且水分蒸发后可以形成孔洞，这样使油份和调料更容易填充进来，因此，炒茄子前要用清水浸泡几分钟，这样可以使茄子吸收水分，炒出来的茄子不仅不会油腻，而且更加有光泽，若将泡水后的茄子拧干，那么效果会大打折扣。
茄子泡水后要拧干吗
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1、茄子泡水后不要拧干。 2、茄子果肉的结构类似海绵体，果肉中水分含量较少，气泡较多，而且水分蒸发后可以形成孔洞，这样使油份和调料更容易填充进来，因此，炒茄子前要用清水浸泡几分钟，这样可以使茄子吸收水分，炒出来的茄子不仅
2023-09-28 19:01
1、要想煎蛋的时候不粘锅，最好要使用不粘锅，不能直接使用铁锅，在里面大火烧热倒入适量食用油，等油烧热之后转小火，加入适当盐，然后打入鸡蛋，煎至两面金黄即可，食盐能增加鸡蛋的韧性，让其下锅之后不容易煎散。2、煎蛋这种食物，
1、食材：新鲜黄花菜250克，水发冬菇25克，冬笋20克，猪油30克，葱末3克，料酒10克，精盐2克，酱油15克，味精2克，高汤少许，水淀粉10克，花椒油10克。2、将黄花菜摘去硬把，洗净，长的一刀切两段；水发冬菇改成抹
2023-09-28 18:58
1、准备材料：全麦面粉：250克、高筋面粉：125克、酵母粉：5克、温水：适量。2、全麦粉与高筋粉混合，加入酵母粉。加适量温水，边加边搅拌。3、将面粉和成面团。在案板上用力反复揉压，揉成一个稍具光滑的面团。4、将面团放入
2023-09-28 18:56
1、10-20分钟。如果是用淡盐水浸泡樱桃的话，淡盐水对虫子的刺激比较大，一般不需要太长时间，大约在10-20分钟就可以促使虫子爬出，如果直接是用清水浸泡的话，可能需要的时间会比较长，甚至虫子可能根本不会浮出。 2、樱
2023-09-28 17:54
1、材料：爱玉籽30克，白开水750克，砂糖500克，盐少许，水1000克，柠檬2个，纱布1张。2、将爱玉籽放入玻璃大碗中，加入清水清洗干净。3、将纱布洗净，爱玉籽倒入纱布袋中，将袋口收紧。4、将白开水倒入盆中，放入爱玉
2023-09-28 17:53
2023-09-28
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