更新时间：2023-07-29 12:24:59作者：未知
1、主料：大白菜芯和叶750克，干辣椒10克，植物油100克，盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒25粒。
2、将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。
3、炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，再下入干辣椒待炒变色时，再加入白菜和盐翻炒几下。
4、随即加入料酒、酱油、味精，同时翻炒均匀即成。
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2023-07-29 12:24
1、买来的肠外面总是粘附着一些白色的肥肉、粘膜或脂肪类的东西，这些东西都是用不到的，要先用手撕掉，尽量撕的干净些。2、把清理好的肠套在自来水龙头上，然后打开水龙头开关开始冲水，当你看到肠另一头出来的水变得很干净时，就开始
1、食材：芥菜适当，五花肉1斤，芝麻油，盐，鸡精，黑胡椒少量，葱，姜，鸡蛋少量。2、芥菜洗净，沥干。3、把五花肉和葱姜剁碎，成糜烂状。4、放入芥菜剁碎后，加入鸡蛋，根据自己的要求增减鸡蛋的多少了。5、加入调料开始拌馅儿。
2023-07-29 12:21
1、锅中倒入适量的水烧开，西米一定要开水下锅，中火煮，时不时的搅拌一下，因为西米煮制的过程中粘稠的物质比较多，勤搅拌一下，以免粘锅。2、煮到西米外围透明，中间还有白心的时候，我们把西米捞出来过一下凉开水，把表面的粘稠物质
2023-07-29 12:18
1、饺子饺子是我们在日常生活中经常会吃到的一种食物，北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。在春节的时候，饺子更是成了一种十分受欢迎的食物。2、麻糖晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗
2023-07-29 12:17
1、烤：用烤的方式烹调海鲜，有一种独特的香味，吃起来较为干酥，因此应挑选肉质细嫩，且脂肪含量较多的鱼类，如鳗鱼、秋刀鱼等，才不会烤得太干，失去应有的风味。此外，也可在食物表面抹少许食盐，烤出来的肉色非常漂亮，且可避免烤焦
2023-07-29 12:16
2023-07-29
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