更新时间:2023-08-10 15:42:26作者:佚名
1、香菇洗净后切碎,同肉糜一起放在容器里,加料酒、少许盐、老抽、鸡精、姜末干淀粉拌匀。
2、锅放少许油,将香菇肉末放入翻炒。
3、炒至肉末本身的油出来,加老抽、水、糖调味(糖略多一些)。
4、最后用水淀粉勾芡。起锅后淋在米饭上,配上白灼得菜心和切好块的菠萝。
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1、主料:广东烧肉3两、冬笋2两、香菇2两、鳗鱼1条、蒜头3两。配料:太白粉1匙、柱侯酱2匙、糖1匙、蚝油3匙、胡椒粉少许、清水2杯、米酒少许。2、鳗鱼氽烫去除表面黏膜,取出内脏,切小块,冬笋切三角形、香菇泡软后切片,蒜
2023-08-10 15:42
1、香菇洗净后切碎,同肉糜一起放在容器里,加料酒、少许盐、老抽、鸡精、姜末干淀粉拌匀。2、锅放少许油,将香菇肉末放入翻炒。3、炒至肉末本身的油出来,加老抽、水、糖调味(糖略多一些)。4、最后用水淀粉勾芡。起锅后淋在米饭上
1、材料:豆腐皮40克,磨碎的鱼肉80克,蛋白8克,酒1小匙,生姜汁少量,荷兰豆30克,高汤4大匙,盐少量,酱油三分之一小匙,淀粉三分之二小匙。 2、将鱼肉放入研钵中,用研磨杵捣烂,依次加入蛋白、酒、生姜汁并搅拌。
1、食材:猪肝300克、粉丝200克、青菜适量、香菜末适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、豆油适量。2、方法:首先把买来的新鲜的猪肝洗净切片,放在碗里,然后加点姜末拌一下。可以去腥。3、在锅里倒入少量的油,以保
2023-08-10 15:40
1、原料:鸡蛋、面粉、牛奶、甜玉米粒、豌豆粒、白糖各适量。2、准备鸡蛋牛奶玉米粒豌豆。(玉米和豌豆是熟的)。3、取少许豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋。4、搅拌均匀以后,加入适量面粉。5、再次搅拌均匀。(这个时候面
1、材料:小白菜,豆皮,韭菜。 2、调料:盐、葱末,姜末,鸡粉。 3、小白菜洗净在开水中烫一下,然后切碎。 4、豆皮切成巴掌大小的方块。 5、把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分,盛出来,然后在锅里加入油,用葱末,
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2023-08-10
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