1、主料：面条200g、番茄1个、白萝卜30g。

2、辅料：油适量、盐适量、葱适量、白胡椒粉适量。

3、番茄去皮切块，白萝卜切丝，葱切碎。

4、坐锅热油，爆香葱花。

5、放入番茄块煸炒。

6、调入盐，小火煸出红油。

7、倒入白萝卜丝翻炒。

8、倒入适量的开水。

9、调入适量的盐。

10、调入白胡椒粉。

11、另起汤锅煮熟面条。

12、捞出面条，并浇上浇头。

13、撒上葱花即可。