更新时间:2024-05-02 06:32:07作者:佚名
1、大鹅的肉清洗干净,鹅肉冷水下锅,焯掉多余的血沫。
2、鹅肉捞出来,锅中放油,小火炒香葱、姜、蒜和花椒粒,再倒入焯掉水的鹅肉。
3、调入适量老抽,大火翻炒均匀,加入刚才炖鹅的汤,大火烧开,再转小火炖一个半小时。鹅肉炖烂后,撒入微量的蒜末或者葱花即可。
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2024-05-02 06:32
1、糯米蒸熟,比平常煮饭多放一点点水,大约蒸20分钟,蒸熟后稍微放到温热不烫手,倒入大盆,大盆事先抹好植物油,防粘。戴上一次性手套,手套粘点植物油,防粘,反复抓捏或揉。很轻松地抓捏大约三两分钟,可抓到看不到完整的饭粒。抓
2024-05-02 04:23
1、材料:苦瓜3根,小葱2根。 2、调味料:盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙。 3、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。 4、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,
2024-05-02 00:03
1、冰箱保存,可以准备一些保鲜膜和一个干净的容器,需要先将喝剩的粥倒入干净的容器中,接着用保鲜膜包裹着容器,将其放在桌面上等粥放凉后放进冰箱中保存,这样做可以保存到第二天,但是食用时需要加热。2、凉水保存,将煮好的粥晾凉
2024-05-02 00:00
1、湛江鸡半只2、洗净后剁成大块。3、放入开水锅中焯去血沫。4、跟着再冲洗干净,沥干水备用。5、把焯过水的鸡肉放入砂锅中,放入适量的清水。6、把椰子洗净,刮去外层硬皮,如果可以接受,其实不刮皮也是可以的。7、然后把椰子一
2024-05-01 23:50
1、先准备材料:黄鳝200克,青椒15克,红椒15克,蒜4克,姜片10克,食用油5毫升,料酒10克,生抽10克,水30毫升,盐2克,鸡粉2克,白砂糖2克,耗油6毫升,水淀粉5克。 2、蒜姜切片,青红椒切条,黄鳝切段。3、
2024-05-01
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