更新时间：2023-05-09 11:06:31作者：佚名
1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净，再切块备用。
2、锅内放入植物油和盐，再调至大火炒热。
3、大火炒热油锅后，放入豆腐大火油炸，炸制过程中翻动豆腐块均匀受热。
4、豆腐泡表面变浅棕色后，转中小火慢炸，等豆腐块全部变色再捞出沥干油即可。
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1、刚买回的新鲜豆腐要先清洗干净，再切块备用。2、锅内放入植物油和盐，再调至大火炒热。3、大火炒热油锅后，放入豆腐大火油炸，炸制过程中翻动豆腐块均匀受热。4、豆腐泡表面变浅棕色后，转中小火慢炸，等豆腐块全部变色再捞出沥干
2023-05-09 11:06
1、玉米面600克、面粉适量。酵母粉6克、碱水各适量。2、玉米面加酵母粉、面粉、水和匀，发酵后再放入适量碱水揉匀，饧20分钟。3、将饧好的面团搓至表面光滑，平均分成12等块，做成馒头生坯。4、蒸锅置火上，将馒头生坯摆入，
2023-05-09 11:04
1、在蒸锅内倒入适量的清水，把水烧开，在蒸笼上刷一层油，摆上买回来的速冻饺子。2、等水开后，把蒸架放到蒸笼内，再放入摆好的饺子，盖好锅盖，等待15-20分钟即可。3、在蒸饺子的时间里，可以用白醋、老抽、切好的大蒜调配蘸酱
1、炸酥肉最好用淀粉。一般情况下，用面粉炸的酥肉口感偏脆、硬，而用淀粉炸的酥肉口感偏酥、松。为了追求更好的口感，炸酥肉推荐用淀粉，以红薯淀粉最为合适，炸出来的酥肉外酥内嫩。2、用面粉和淀粉炸酥肉的区别，主要是来自于两者成
2023-05-09 10:59
1、川贝雪梨炖或者蒸都可以。2、川贝雪梨无论是炖还是蒸，都可以将雪梨和川贝母中的有效成分经过加热而融在一起，增强药性，从而更好的起到润肺止咳的功效，因此两种方法都是可以的。3、具体选择哪种方法，大家可以根据自己的习惯来，
2023-05-09 10:56
1、正常大小的包子如果蒸15分钟，一般建议先用大火蒸，等到蒸锅中的水烧开之后，再用中火蒸，不宜用小火蒸。 2、蒸包子一开始的时候要用大火，这样能够让锅内保持有大量水蒸气的状态，水烧开之后改为中火，这样蒸出来的馒头就能快速
2023-05-09
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