更新时间:2023-10-26 02:22:10作者:未知
1、材料:腌菜、白糖、姜、蒜、辣椒。
2、腌菜洗净拧干。
3、腌菜撕细条切碎。
4、炒锅不放油,放入腌菜,加少量白糖和水煮开,翻匀后煮至水干盛起备用。
5、姜切蓉,蒜切碎,辣椒切小段。
6、锅洗干净后加稍多点油,爆香姜蒜辣椒。
7、加入腌菜翻炒至腌菜散发出浓郁的香味即可。
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2023-10-26 02:22
1、黄豆清洗干净用清水浸泡至豆子完全涨起来。2、泡好的豆子煮熟。经过浸泡,豆子小火10分钟就能煮熟了.煮熟的豆子留一次的量,其余的都可以用保鲜盒装好冻冰箱里,吃的时候取出来开水烫开即可。3、一次用50克熟豆,加豆子量一半
2023-10-26 02:21
1、主料:藕带1小把。调料:食盐适量,姜少许,蒜适量,花椒少许,干辣椒少许,白糖少许,白醋适量。2、将藕带洗净,表皮难以洗净的部分用小刀将外皮刮掉,浸水备用,下锅前斜切成段;3、将蒜切末、姜切末,过油干红椒用剪刀剪成圈状
2023-10-26 02:20
1、食材:绿豆200克、水600毫升。2、将绿豆淘洗干净,放入盆内用凉水(冬天用温水,水量要比绿豆高出2倍)泡十几小时。3、待豆皮用手一捻就掉时捞出,加水磨成细浆。4、将细浆倒入纱布中,使液体部分通过纱布渗到下面的容器。
1、主料;猪大骨头700克。辅料;姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。2、姜切丝,白萝卜切块。3、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。4、锅中热水,倒入猪大骨头。5、加入白萝卜,
2023-10-26 02:19
1、主料:狗肉、荔枝。 2、配料:陈皮、白萝卜、姜、大葱、香菜、大蒜。 3、调料:黄酒、白酒、酱油、花生油、胡椒粉、盐。 4、狗肉剁小块洗净。 5、姜剁小块、白萝卜切小块。 6、炒锅烧热下花生油,将狗肉和南姜放
2023-10-26 02:18
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