更新时间:2023-08-09 23:03:02作者:佚名
1、准备食材:膏蟹(活)已清洗、姜片、香葱。
2、烧锅加3汤勺油烧热,下入姜片和蒜片炝锅。
3、接着,下入清洗好的膏蟹,加2汤勺料酒。
4、翻炒翻炒。
5、然后,加适量的清水。
6、加3汤勺生抽。
7、加1勺竹盐。
8、加0.5汤勺白糖。
9、调味煮开煮上3——4分钟。
10、最后,搁入葱段,即成。
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1、准备食材:膏蟹(活)已清洗、姜片、香葱。2、烧锅加3汤勺油烧热,下入姜片和蒜片炝锅。3、接着,下入清洗好的膏蟹,加2汤勺料酒。4、翻炒翻炒。5、然后,加适量的清水。6、加3汤勺生抽。7、加1勺竹盐。8、加0.5汤勺白
2023-08-09 23:03
1、食材:武昌鱼1000克,香菇(鲜)50克,冬笋50克,火腿50克,盐20克,味精5克,小葱8克,姜8克,胡椒粉1克,鸡油25克,黄酒10克,猪油(炼制)70克。2、将武昌鱼治净,在鱼身两面剞上兰草花刀。3、炒锅置旺火
2023-08-09 23:01
1、主料:杂鱼250g;辅料:豆腐,生姜,蒜苗,剁椒;调料:油,盐,生抽,料酒。 2、杂鱼杀好洗干净,抹上适量盐巴和料酒腌制;3、豆腐切块;4、蒜头切碎,生姜切丝,蒜苗切段;5、炒锅放油烧热,放入腌过的杂鱼煎;6、两面稍
可以做鱼糕煮汤,具体做法如下:1、材料:鱼糕500克、豌豆苗200克、小葱、色拉油、香油。2、豌豆苗洗净切段;热油爆香葱花和蒜片,加入适量清水煮开,加入豆苗煮至断生。3、鱼糕下锅,大火煮3分钟;加入盐、香油,最后洒入葱花
1、原料:鱼一条。辅料:青豆、玉米粒、胡萝卜粒、姜片、料酒。调料:盐、味素、番茄沙司、糖、生粉。2、鱼洗净去中骨放盐、味素、料酒腌制再拍上生粉。3、开油锅放姜片,鱼入锅小火炸定型,取出。4、加大火再炸到金黄色装盘。5、青
2023-08-09 22:59
可以做油炸高眼鱼,具体做法如下:1、准备材料:高眼鱼2条、盐、花生油、面粉、胡椒粉、料酒,葱、姜。2、先将高眼鱼的内脏从鱼的一侧挤出,并清洗干净。3、将鱼放入盆中,加入盐、胡椒粉和料酒,葱姜切小片放入其中腌制后,裹上面粉
2023-08-09
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