更新时间：2023-09-26 21:49:18作者：未知
1、准备高粉195克，全麦粉100克。
2、加上奶粉12克，蛋液30克，水150克，酵母5克，糖20克，盐6克，黄油20克，揉出厚膜即可。
3、然后发酵至两倍大。
4、分成三等份。排气整形，醒发10分钟。
5、然后擀成长条，葱一头卷起。
6、放入模具，发酵至九分满。
7、最后放入烤箱，180度，烤40分钟即可。
8、低脂全麦吐司就做好了。
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1、准备高粉195克，全麦粉100克。 2、加上奶粉12克，蛋液30克，水150克，酵母5克，糖20克，盐6克，黄油20克，揉出厚膜即可。 3、然后发酵至两倍大。 4、分成三等份。排气整形，醒发10分钟。 5、然
2023-09-26 21:49
1、材料：低筋面粉55克、黄油50克、水50克、盐0.5克、糖5克、鸡蛋85-100克。2、将低筋面粉过筛。 3、将料混合放入小锅，开火加热，沸腾后加入面粉，快速搅拌锅内所以材料，拌成面团后关火，关火后仍需要不断搅拌，
2023-09-26 21:48
1、面粉适量，酵母适量，白糖适量。2、酵母先化开。酵母其实就是一种可食用的菌类，晾干处理后的酵母其实是处于一种“睡眠状态”，重新放回温水中就会重新恢复了活性，所以发面必须将酵母先用温水化开，可以多加一些水，搅拌酵母化开之
2023-09-26 21:47
1、脑花买回来把上面的血丝全部挑掉，用水漂干净，控干。2、大头菜切成小颗粒，葱切成葱花，香菜切碎，小米椒切成末。食用油取一部分放在锅里烧成8成热倒入辣椒粉里，即成辣椒油。3、取一小不锈钢碗(刚好装下一个猪脑大小的)在碗底
1、面粉适量，油适量，葱花适量。2、在盆中倒入80度左右的水，搅成棉絮把面揉起来，用保鲜膜裹住防止干皮，醒面30分钟。3、把面揉成长条，用擀面杖擀成长方形，在面上倒油让饼来分层，把面片都涂到，撒上葱花把面片卷起来。4、卷
2023-09-26 21:46
1、先将地瓜洗净切丝，撒上香芋粉拌匀，做成丸子状，放入温油中炸熟即可。2、只需开袋直接放入温油(150—160℃左右)中，煎3一5分钟至金黄，即可食用。 注意：切记勿用大火，易使其变黑，影响色泽与口感。
2023-09-26 21:44
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