更新时间：2023-07-05 07:54:50作者：佚名
1、用料：肥肉片，猪肉片，土豆，盐，蚝油，糖。
2、肥肉榨油，刚开始的时候为了逼油可以等肥肉干身时加点其他的油辅助，等猪油炸到出了一半时把瘦肉加进去一起炸。
3、肥肉炸干后加点盐在油里，用小碗盛起多余的留一点点炒土豆片。
4、把土豆片放进锅里，加点水和调料，和油渣一起焖炒至熟，上碟。
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1、准备材料：黄牛肉切薄片，小米辣切粒，蒜切片，姜切丝，香菜切段。 2、腌制牛肉：碗中放入1勺料酒，1勺生抽，半勺白糖，一个鸡蛋清，1勺淀粉，抓至粘稠，加点香油抓拌一下腌制15分钟。 3、起锅烧油放姜丝，蒜片，小米辣
2023-07-05 07:54
1、用料：肥肉片，猪肉片，土豆，盐，蚝油，糖。 2、肥肉榨油，刚开始的时候为了逼油可以等肥肉干身时加点其他的油辅助，等猪油炸到出了一半时把瘦肉加进去一起炸。 3、肥肉炸干后加点盐在油里，用小碗盛起多余的留一点点炒土豆
1、准备材料：鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐各适量。2、将鱼洗净、切十字花抹盐，料酒；3、放入热油锅内先煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出；4、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣
1、扇贝可以用料酒、细葱腌制去腥味，常见的蒜蓉粉丝蒸扇贝。 2、做法：准备材料扇贝、粉丝、生抽、色拉油、细葱、胡萝卜、料酒、独头蒜。扇贝处理干净用料酒腌制一会，粉丝提前泡软。独头蒜压成蒜蓉后，加入热油里关火，炒出蒜香。
2023-07-05 07:52
1、食材：猪肉300克、油豆角600g、姜3片、八角1个、葱2根、十三香少许、盐少许。2、将油豆角掐去两头尖洗净，用手掰成2~3段，肉大块切不过不要太大，小葱切段，姜切片。3、锅烧热放入少许植物油，放八角，放肉块直到肉变
2023-07-05 07:51
1、准备材料：鸡蛋3个、大葱20克～25克、盐2克；2、把葱切放葱花放在碗里，加盐拌匀，打入鸡蛋稍微搅拌，不要把鸡蛋打得过于散；3、锅底放油中火烧热，把鸡蛋放进去，稍微定一下形，用筷子慢慢搅，用铲子稍微铲几下关火，盛出晾
2023-07-05 07:50
2023-07-05
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