更新时间：2023-05-12 14:35:24作者：未知
1、食材：巴沙鱼300g、酸菜100g、辣椒酱15g、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、水2碗、油10g。
2、准备好酸菜和巴沙鱼。
3、将鱼切成薄片。
4、锅中放油烧热，放入辣椒酱小火炒出香味。
5、放入酸菜炒香。
6、放入水，放入鱼片煮熟。
7、最后加上盐、胡椒粉调味即可出锅。
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2023-05-12 14:35
1、主料：鲜花椒适量。 2、辅料：植物油适量、生姜适量。 3、鲜花椒洗净晾干水分，生姜切片。 4、锅里倒入植物油，放入鲜花椒，姜片。 5、开小火，慢慢炸制。 6、等花椒炸干后即可关火，把锅端离炉灶。 7、等油
1、鸡爪12只、姜片、花椒粒、葱段、盐焗鸡粉30-35g、料酒、纯香麻油。 2、浸泡：花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲，放入浸泡2-3个钟备用；将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净，特别是爪心黄色
2023-05-12 14:33
1、草木灰吸湿法。在米缸底层撒一寸厚的草木灰，上面铺一张白纸或纱布隔开，再倒入晾干的大米，将容器密封，与外界断开。 2、大蒜，干甲壳防米虫。在放米的容器中放几瓣大蒜，或干甲壳可防止米虫和飞蛾的生长与繁殖。 3、海带条
1、食材：鸡腿肉500克、板栗200克、红枣10枚、姜适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量。2、鸡腿肉用焯水，板栗去壳，葱切丝，姜切片。 3、锅烧热后加入适量花生油，放入葱姜煸出香味。 4、放入鸡
2023-05-12 14:31
1、主料：大米150克，咸鱼75克，香葱1棵。调料：食用油5克，精盐1小匙，胡椒粉少许。2、大米洗净，用少量油拌匀，3、咸鱼去骨后切小块，，香葱切葱花，4、将米放入粥锅，加水煮开，加入咸鱼，再煮开后转中火煮约30分钟。5
2023-05-12
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