更新时间：2023-10-11 09:31:40作者：未知
1、澄面又称澄粉、汀粉、小麦淀粉，是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心，比如虾饺、粉果、肠粉，是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。
2、澄面制作出的凉皮，其口感Q弹爽滑。
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1、澄面又称澄粉、汀粉、小麦淀粉，是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心，比如虾饺、粉果、肠粉，是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。2、澄面制作出的凉皮，
2023-10-11 09:31
1、主料：鸡蛋4--5个。 2、配料：大蒜一头切片、黄瓜皮(皮厚1－2毫米）、青椒一个切片、洋葱切片、水淀粉。 3、调料：醋、味精、鸡精、香油、盐、花椒、大葱、姜。 4、先在锅内加二两调和油烧十成热把鸡蛋炒熟盛出待
2023-10-11 09:03
1、食材：寿司米370克、米醋120毫升、水710毫升、白糖4汤匙、植物油1汤匙、盐1茶匙。 2、在火上煮开后把火调小；盖上再煮约20分钟，或直至米变软及带粘性，水都被吸收了，饭即煮好了。将锅从火上移开。让饭凉冷，冷至
2023-10-11 09:02
1、食材：粘米粉100克、澄面80克、肉末100克、地瓜粉50克、清水适量、葱适量。 2、粘米粉、澄面、地瓜粉混合，加入清水，调成无生粉颗粒的粉浆。 3、切葱花。 4、准备肉末。 5、碟面扫一层油，加入粉浆、肉末
2023-10-11 09:01
1、把白糖放入锅中，使其融化。2、白糖呈焦糖色即可。3、然后加入牛奶，转中火。4、牛奶热了之后，加入红茶搅拌均匀。5、煮沸就可以了，不要煮的过久，会苦涩。6、把奶茶倒在杯子里，过滤出茶叶就完成了。
2023-10-11 09:00
1、主料：贡参宝海参400克，熟火腿片200克，笋片100克，熟鸡皮片80克。调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、香草苯、鸡汤各适量。2、将水发海参洗净，背朝下摊开，切成宽约3.5厘米的片，每片直切至1/2的斜刀
2023-10-11
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2023-10-10
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