更新时间:2023-04-17 03:39:48作者:未知
1、主料:纯瘦肉片250g。
2、辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、葱适量、姜适量。
3、纯瘦肉片加入适量盐、糖。
4、加入生抽,搅拌均匀。
5、加入适量玉米淀粉。
6、拌匀,腌制10分钟。
7、热油爆香葱、姜末。
8、倒入腌制好的肉片,翻炒。
9、加入适量水煮3分钟,收汁即可。
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1、主料:纯瘦肉片250g。 2、辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、葱适量、姜适量。 3、纯瘦肉片加入适量盐、糖。 4、加入生抽,搅拌均匀。 5、加入适量玉米淀粉。 6、拌匀,腌制10分钟。
2023-04-17 03:39
1、准备材料:鸡胸肉五块、姜一块花椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、孜然粉适量、食用油适量、其他香料适量;2、鸡胸肉洗净处理干净后冷水入锅煮15分钟后捞出,冷水冲洗干净,用手将鸡胸肉撕成丝;3、根据个人口味,放适量的盐、黑胡
1、主料:鸡蛋100克,番茄150克。2、调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。3、番茄切块;4、鸡蛋磕入碗搅匀;5、淀粉加水调开;6、蒜瓣切片;7、炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;8、待出香味,放
2023-04-17 03:38
1、工具:猪小肠1m、盆1个、香肠调料1包、钢针1只、漏斗1个2、挑选食材:最适合灌香肠的猪肉部位就是猪前肘,后肘也可以,这里的肥瘦比例大概是2:8——7:3(喜欢吃瘦的选前肘,喜欢吃肥的选后肘)。当然了,不管选哪里的肉
2023-04-17 03:35
1、材料:纽约克牛排250克、鹅肝50克、松露片50克、杏鲍菇50克、洋菇片50克、高汤200ml、松露油50ml、黑胡椒、盐、芥末。2、将松露油、杏鲍菇、洋菇以橄榄油炒香,然后加入高汤煮约10分钟,再加入松露油用碾碎机
2023-04-17 03:34
1、食材:猪里脊肉一块,豆芽适量,青菜适量,葱姜适量,鸡蛋清一个,辣椒适量,淀粉一点。2、猪里脊肉切成片,切好后冲水,控干水分。3、放入盆中,加入盐,鸡精,料酒,半个鸡蛋清,搅拌均匀。4、再放入一勺淀粉,抓裹均匀,加入食
2023-04-17 03:33
2023-04-17
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