更新时间:2023-10-25 07:52:34作者:未知
1、主料:猪蹄600克。辅料:生姜10克,葱15克。调料:胡椒粉1克,可乐200克,生抽70克,黄酒20克,盐3克,水500克。
2、猪蹄去毛后洗净。
3、放入冷水中焯开。
4、将猪蹄重新放入锅中,加入调料和生姜片、葱。
5、水要没过猪蹄,中火先用高压锅压20分钟。
6、再大火收汁。至汤汁浓稠即可 。
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1、主料:猪蹄600克。辅料:生姜10克,葱15克。调料:胡椒粉1克,可乐200克,生抽70克,黄酒20克,盐3克,水500克。2、猪蹄去毛后洗净。3、放入冷水中焯开。4、将猪蹄重新放入锅中,加入调料和生姜片、葱。5、水
2023-10-25 07:52
1、食材:鸭2斤(半只)、油适量、豉油适量、姜适量、葱适量、熟花生适量、酒适量。2、把鸭洗干净,沥干水。3、把碗里的豉油倒进鸭子里。4、把豉油拌匀腌二十分钟。5、锅里先放油,再把姜葱放下去爆香。6、再把鸭放下去翻炒。7、
1、将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且米是一粒粒分开,不会粘在一起的。2、米饭要先在冰箱冷藏
2023-10-25 07:51
1、材料用量:油果400g、猪肉300g、糯米250g、木耳100g、芋头250g、盐胡椒粉五香粉适量。2、做法:猪肉绞碎,芋头木耳切丁,糯米泡四小时。把以上材料拌在一起放调料。小炒一会,酿入油果里。放入蒸锅中蒸20分钟
2023-10-25 07:50
1、猪大肠(800克),海带(200克),老抽(适量),大茴香(适量),三奈(适量),丁香(适量),生姜(适量),白糖(适量),白芷(适量)。 2、肥肠是以前就收拾干净了的,想吃的时候,从冰箱里拿点出来就行了。(选好的
2023-10-25 07:49
1、东安子鸡是湖南的菜。2、东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡,是一道地方传统名菜,属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成,故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。3、此菜曾入选2010年上海世博会四大传统湘菜名录
2023-10-25 07:43
2023-10-25
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