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雷公根熬鸡汤的家常做法 雷公根熬鸡汤的家常做法大全

更新时间:2023-06-12 09:31:13作者:佚名

雷公根熬鸡汤的家常做法 雷公根熬鸡汤的家常做法大全

1、用料:鸡肉400g、雷公根200g、生姜两片、米酒少许、盐少许、花生油少许。

2、将鸡肉斩块,用生姜,盐,米酒,花生油拌匀腌一下!

3、高汤熬好之后,倒到砂锅里,把鸡肉倒进正在翻滚的高汤,撇掉汤沫。然后关小火熬十分钟!

4、新鲜的雷公根,洗干净并切碎。也可以不切!然后放进鸡汤里!一直用小火熬!

5、雷公根和鸡肉一起熬25分钟即可!

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