更新时间:2023-07-26 08:16:31作者:未知
1、主料:蚬子、干辣椒、姜。辅料:油、辣酱、糖、耗油、水淀粉。
2、把蚬子洗得干干净净滴;
3、锅里热油,放麻椒,红干椒,姜片,炒出味道来。
4、炒好麻椒再放豆辣辣酱,我用陴县的。
5、炒出红油后丢蚬子进去,不一会儿就开了。
6、放蚝油,糖,如果蚬子吐水太多的话,就直接下一点薄芡就OK了。
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1、主料:蚬子、干辣椒、姜。辅料:油、辣酱、糖、耗油、水淀粉。2、把蚬子洗得干干净净滴;3、锅里热油,放麻椒,红干椒,姜片,炒出味道来。4、炒好麻椒再放豆辣辣酱,我用陴县的。5、炒出红油后丢蚬子进去,不一会儿就开了。6、
2023-07-26 08:16
1、材料:大虾4只、娃娃菜1棵(家里没有胶东大白菜,用娃娃菜代替)、姜片、盐、糖、生抽适量。2、剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠;3、洗净后切段,娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置;4、锅里放油,下姜片煸出
1、原料:猪肉糜半斤(或牛肉糜)、胡萝卜2根(加入藕也很好吃)、土豆2个、大葱少许、鸡蛋4个。辅料:生抽、黑胡椒、料酒、生粉、盐、鸡精、糖。2、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、盐。大葱切末,拌入肉糜,搅拌上
2023-07-26 08:15
1、主料:猪排骨1.5公斤。辅料:酱油130克,精盐5克,白糖50克,腐乳汤80克,料酒10克,葱50克,姜15克,水淀粉80克,植物油2公斤(实耗250克)。2、葱切段;姜切片;排骨剁成4厘米长的段,洗净,控干水分,放
2023-07-26 08:14
1、食材:筒骨棒 2斤,木耳 14朵,生姜 4片。2、准备食材,将生姜、木耳、筒骨棒分别洗净,切好备用。3、将筒骨全部倒入沸水中焯一遍,大火煮2分钟,捞出。4、过滤掉杂质和油污,将筒骨清洗干净,沥干水分。5、锅中煮水,将
1、制作食材:金针菇300克,猪肉100克,葱姜适量,酱油,料酒,淀粉,盐。2、针菇洗净,切段。 2猪肉切薄片,加入料酒酱油腌10分钟。3、锅内放适量油,烧热后放肉,加入葱姜,到少许料酒。4、炒至肉变色,加入金针菇,翻炒
2023-07-26 08:11
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