更新时间：2023-04-18 18:05:24作者：佚名
1、主料：鲈鱼550克。
2、调料：食盐适量、酱油适量、葱少许、姜少许、料酒适量。
3、鱼洗干净后背部刈柳叶刀，均匀抹盐，腌制2小时入入味（最好摆冰箱），取出放葱丝，生姜丝，料酒，蒸鱼豉油。
4、入微波炉高火4分钟，中高火4分钟就好了。
5、今天的鲈鱼比较肥美，口感真不错，尤其沾到卤汁吃，鲜美啊。
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1、主料：鲈鱼550克。 2、调料：食盐适量、酱油适量、葱少许、姜少许、料酒适量。 3、鱼洗干净后背部刈柳叶刀，均匀抹盐，腌制2小时入入味（最好摆冰箱），取出放葱丝，生姜丝，料酒，蒸鱼豉油。 4、入微波炉高火4分钟
2023-04-18 18:05
1、主料：豆腐适量、鸡蛋适量、猪肉适量。 2、调料：葱适量、生抽少许、酱油少许。 3、嫩豆腐取半盒用刀划成小块装入蒸碗中。鸡蛋打散，调入少许盐，加入1至1.5倍的清水打搅均匀，用筛网去除浮沫和杂质。 4、将打散的鸡
紫薯蛋黄粽：1、食材：圆糯米1000克、咸蛋黄一包、紫薯300克、小枣100克、葡萄干50克。2、准备好原材料。紫薯提前蒸熟碾成泥，糯米提前泡5个小时左右。3、将咸蛋黄表面裹上紫薯泥。3、粽子叶放入锅里煮一煮。4、粽子叶
2023-04-18 18:04
1、原料：去核大红枣、蜂蜜适量。2、将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软；3、用打蛋器将红枣捣碎，放凉；4、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中；5、加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入
2023-04-18 18:03
1、用料：牛腱子肉500克，孜然粒1把，牛排粉20g，蚝油15g，生抽30g，洋葱100g左右半个，孜然粉装饰适量。2、牛排粉，蚝油，生抽等酱汁粉末调匀。3、洋葱切丁。4、牛肉切条去血水。5、腌制4h以上。6、放入烤盘，
2023-04-18 18:02
1、大蒜去皮，和生姜一起剁成碎末。2、锅中注入菜籽油。3、5成热的时候，下姜蒜。4、小火炸至金黄。5、下豆豉。6、小火翻炒。7、加入豆瓣酱。8、炒出红油后下白糖。9、再小火翻炒。10、炒至豆豉焦黄时下辣椒粉。11、再小火
2023-04-18 17:57
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