更新时间:2023-04-18 13:35:34作者:佚名
1、材料:鱼腥草、盐、糖、生抽、醋、豆豉油、香油各适量。
2、鱼腥草加盐浸泡10分钟,掐成小段。
3、煸炒花椒和干辣椒,混合盐、糖、生抽、醋、豆豉油、香油。
4、搅拌均匀,淋在鱼腥草上搅拌均匀即可。
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1、材料:鱼腥草、盐、糖、生抽、醋、豆豉油、香油各适量。 2、鱼腥草加盐浸泡10分钟,掐成小段。 3、煸炒花椒和干辣椒,混合盐、糖、生抽、醋、豆豉油、香油。 4、搅拌均匀,淋在鱼腥草上搅拌均匀即可。
2023-04-18 13:35
1、食材:绿豆淀粉100g、盐1g、水150g、黄瓜丝适量、胡萝卜丝适量、蛋皮丝适量、虾皮适量。 2、把所有凉皮配料倒入大碗中,搅拌成均匀乳液,静置待用。 3、大锅烧水至沸腾。 4、准备好平底锅金属盘,我用的是批萨
1、将绿豆淀粉放入大碗中,倒入水,用筷子充分搅拌成较浓稠的面糊,如有搅拌不开的小面疙瘩,可以过一下筛。2、烤麸用水浸泡至软后,挤去水分切成小块,然后用水煮熟,捞出挤干水分待用。3、准备两个平底容器:平底盘、PIZZA盘、
2023-04-18 13:33
1、萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块。2、萝卜和牛肉分别焯水。3、起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香,爆香后放入牛肉煸炒,放入料酒,再加入热水,小火炖制一个小时,让牛肉达到七成熟,加入萝卜一起炖,然后调味,再盖上盖子炖煮二十分
1、食材:鸡1只、葱1棵、蒜适量、姜适量、红辣椒适量、料酒适量、盐适量。 2、将鸡剁块洗净,姜切片,葱茎切段。 3、锅中加入适量清水,煮沸后放入剁好的鸡块,焯一下水; 4、捞出后用热水冲去浮沫, 5、另起锅,加入
1、如果是炒肉的话,里脊肉是比较嫩的,而腿部的肉由于经常运动,非常结实,肉质就会较硬,选择肉的时候,如果没有里脊肉,只要是新鲜的嫩肉都可以。 2、肉选好后,就是切肉了,切肉也有技巧,如果是猪肉的话,应该沿着肉的纹理进行
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2023-04-18
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