网站首页
手机版

炒莴笋的做法(牛肉炒莴笋的做法)

更新时间:2023-12-18 15:20:12作者:未知

炒莴笋的做法(牛肉炒莴笋的做法)

1、莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开。

2、莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈。

3、锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火慢慢爆香。

4、旺火,下莴笋片翻炒。

5、炒至莴笋变色,下朝天椒炒至断生。

6、下莴笋叶炒匀,放盐、糖、白醋、鸡精调好味,装盘。

本文标签: 做法  

为您推荐

炒莴笋的做法(牛肉炒莴笋的做法)

1、莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开。2、莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈。3、锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火慢慢爆香。4、旺火,下莴笋片翻炒。5、炒至莴笋变色,下朝天椒炒至断生。6、下莴

2023-12-18 15:20

怎么炒鸡 怎么炒鸡块又嫩又好吃

1、用料:鸡腿4个、生姜三四片、蒜瓣一头、葱叶一根、八角一粒、花椒适量、青麻椒少许、干辣椒适量、香叶适量、桂皮一块、葱白一根、鲜辣椒两三个、黄豆酱一勺、生抽适量、老抽适量、白酒适量。2、做法:(1)鸡腿肉切碎泡冷水,多泡

2023-12-18 14:41

豆角怎么炒容易熟(豆角怎么炒容易熟窍门)

1、用料:豇豆、花椒、干辣椒、蒜瓣。2、做法:(1)豆角洗净控干表面水分,准备蒜瓣,干辣椒,花椒,盐。(2)油热后放锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮即成。但干煸的豆角比较费火,要一直小火不断的煸豆角,不断翻动,直至出

2023-12-18 14:39

怎么炒饭不粘锅(怎么炒饭不粘锅不糊)

1、炒米饭前先把锅烧热再倒入油,晃动锅使油在锅底涂匀,这样炒饭时就能有效避免粘锅。2、使用前一天的剩米饭来炒饭也能很好避免粘锅,因为隔夜的米饭米粒会比较干爽,不仅不易粘锅,炒出来的炒饭口感也更好。3、炒米饭时,如果米饭很

2023-12-18 14:39

西红柿怎么炒(西红柿怎么炒出沙)

1、用料:虾仁200g、鸡蛋3个、葱叶2根、油30克、盐3克、西红柿2个。2、做法:(1)剥虾仁。(2)切西红柿。(3)鸡蛋打散。(4)玉米油入锅,先放虾仁爆炒。(5)重新起锅,倒油,下鸡蛋。(6)放西红柿中火翻炒。(7

2023-12-18 14:39

萝卜咸菜怎么办好吃(如何做萝卜咸菜一会儿就能吃的)

1、用料:萝卜2根、食盐1勺、白糖1勺、酱油心生400g、乳酸菌老陈醋200g、调味汁适量、白糖50g、蒜片适量、姜片适量、小米辣圈适量。2、做法:(1)准备食材。(2)白萝卜洗净切去头尾后,分别切成4半。(3)每半再切

2023-12-18 14:37