更新时间:2023-04-24 11:16:07作者:佚名
1、材料:虾爬子1000g、辣椒面、老抽、糖、葱、姜、醋、生抽、料酒。
2、油烧热,放葱姜辣椒面一起炒。
3、放入虾爬子,略炒,放入盐,糖,生抽,老抽,少量糖(提味),醋,料酒,继续翻炒。
4、继续翻炒3分钟,出锅。
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1、材料:虾爬子1000g、辣椒面、老抽、糖、葱、姜、醋、生抽、料酒。 2、油烧热,放葱姜辣椒面一起炒。 3、放入虾爬子,略炒,放入盐,糖,生抽,老抽,少量糖(提味),醋,料酒,继续翻炒。 4、继续翻炒3分钟,出锅
2023-04-24 11:16
1、原料:莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。2、莴笋去皮洗净。3、擦成丝,用盐腌制出水。4、适量蒜末、剁椒。5、锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加凉拌酱油、陈醋。6、莴笋丝放到盘子中。7、倒上炒好的蒜末剁椒,吃时拌匀
1、加糖水稀释花生芝麻馅在炒制的过程中会把水分慢慢炒干,可以加入适当的糖水稀释,准备一小碗温水,加入一勺白糖慢慢化开,然后一边加入花生芝麻馅中,一边用筷子搅拌,将花生芝麻馅调至适当的粘稠度即可。2、加入芝麻油炒花生和芝麻
2023-04-24 11:14
木薯淀粉和木薯粉不一样。区别如下:1、原料:木薯粉,是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类。
1、牛筋2kg,料酒50g,盐30g,排骨酱30g,豆瓣30g,生抽30g,老抽30g,花椒20g,桂皮20g,八角20g,干辣椒20g,小茴香20g,耗油30g,十三香5g,啤酒250ml。2、将牛筋清洗干净,切成2厘
2023-04-24 11:13
1、嫩公鸡一只,姜茸5克,葱白丝5克,精盐0.5克,花生油6克。2、葱、姜、精盐分盛二小蝶,拌匀。用中火烧热炒锅,下油烧至微沸,取出,分别淋在二小碟上,供佐膳用;3、将鸡洗净,放水中净煮,中间提出两次,倒出腔中的水,以保
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2023-04-24
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