更新时间:2023-04-24 09:41:01作者:佚名
1、将若干杏子洗净去核,切开放入备用。
2、锅中放入水150ml,冰糖300g,大火煮开。
3、把杏子倒入糖水中,中火煮10分钟,及时观察是否干锅。
4、不时搅拌一下杏肉,加100g糖,继续煮15-20分钟。
5、让糖水和杏肉在锅中浸泡4-5小时。
6、将杏肉捞出沥干水分,放到干净的盆子,拿去晒干即可。一般2-3天即可。
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1、红沙鱼一尾(900克),辅料:土豆粉100克、莲藕片100克。调料:姜一大块、拍松切片、蒜一头,略拍即可,不必切、葱适量、豆瓣或剁椒20克、青花椒20克、青、红辣椒20克、盐5克、味精6克、胡椒粉1克、料酒10克、酱
2023-04-24 09:41
1、将若干杏子洗净去核,切开放入备用。2、锅中放入水150ml,冰糖300g,大火煮开。3、把杏子倒入糖水中,中火煮10分钟,及时观察是否干锅。4、不时搅拌一下杏肉,加100g糖,继续煮15-20分钟。5、让糖水和杏肉在
1、将黄瓜改刀切成段,再切成条,加盐腌出水分。2、将酱油倒入锅中,放入冰糖,大火化开,晾凉。3、小米椒切粒,蒜切片,姜切块,备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里,加入腌好的黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒搅拌均匀,放入冰
2023-04-24 09:40
1、腌豇豆原材料:豇豆200克、自制剁椒4汤匙、高度白酒1汤匙。自制剁椒腌豇豆、鸡蛋1个、自制牛肉午餐肉4片。风味干豆豉10粒、食盐1/4茶匙。2、嫩豇豆摘去两端老根,用清水洗净并晾干水分。3、晾干水分的豇豆用刀切成小段
2023-04-24 09:38
1、准备:带皮带骨猪腩肉,洗净后飞水后备用;2、姜、蒜、朝天椒、干椒切粗末、大蒜切段;3、起锅,热锅下油,适当多一些,放入猪腩肉,中大火半煎炸至3分熟;4、至肉变色后,加入蒜、姜粗末;5、稍微炒拌均匀,再加入朝天椒、自制
2023-04-24 09:37
1、主料:新鲜杨梅500g ;辅料:绵白糖100g、朗姆酒30ml、盐5g。2、先将杨梅用清水冲洗2遍。3、放入碗中撒入盐。4、再倒入清水没过杨梅表面,搅拌一下,用淡盐水将杨梅浸泡10分钟。5、再用清水反复冲洗3次后沥干
2023-04-24 09:33
2023-04-24
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