更新时间：2023-09-01 19:00:20作者：未知
1、主料：大青椒、大蒜。
2、把青椒洗净、去蒂、剪去辣筋。
3、将其切条。
4、放入盘中，摆成自己喜欢的形状，放一点红椒点缀。
5、放入微波炉高火5分钟，（中间要看一下，青椒脱水发软即可。）取出备用蒜泥。
6、大蒜拍碎，用捣蒜缸将其捣成蒜泥。
7、加入适量味极鲜酱油拌匀。
8、浇入盘中，拌匀即可食用。
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2023-09-01 19:00
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1、蒸包子需要凉水蒸。2、凉水蒸包子，随着冷水慢慢升温，可以使包子受热均匀，蒸出来的包子就会松软可口；如果直接用热水蒸，会导致包子软硬不均，影响口感。而且包子在冷水慢慢加热的过程中还能进行短时间的二次醒发，有利于蒸出来的
2023-09-01 18:57
1、 起锅下色拉油150克，香葱、干葱、葱头各6克，姜末、香菜各8克炸至香浓，过滤成“三合油”。2、接着放金华火腿泥4克，海米泥、瑶柱泥各3克，陈皮泥1克，干葱泥、蒜泥各4克熬香。3、再放柱侯酱60克，海鲜酱45克，顶好
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1、需要提前准备好的材料包括：茄子500g、酸辣椒150g、盐少许、芝麻油少许、猪油少许、生抽少许、调味鲜少许。2、茄子洗干净切成两半。3、切好后放入蒸锅里蒸熟。4、放入碗里，加盐用木棒槌成茄子泥。5、将酸辣椒放入碗里。
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