更新时间:2023-08-10 17:52:09作者:未知
1、鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。
2、制作步骤:把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
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1、鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。2、制作步骤:把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入
2023-08-10 17:52
1、主料:花生米150克,猪蹄250克,胡椒粉2克,料酒10克,盐3克,姜片10克,葱段10克。 2、将猪蹄毛浸泡后刮洗干净,猪蹄对剖后剁成块(3厘米见方)。 3、花生米用温水浸泡后去皮。 4、葱切末、姜切块。
1、主料:鲍鱼300克、鸡一只、姜、盐、味精。 2、把鸡处理干净,切块。 3、放入适量水到煲锅中,下入洗净切块的鸡和几片姜片,大火至开转小火煲50分钟。 4、然后把处理干净的鲍鱼放入汤中,加入盐,中火火继续煲15分
2023-08-10 17:51
1、用料:干黄花菜1把、五花肉200g、冰糖适量、生抽1勺、老抽2勺、料酒2勺、花生油20g、姜片3片。2、做法:(1)干黄花菜。(2)五花肉。(3)将干黄花菜清新干净,用冷水浸泡十分钟。(4)五花肉洗干净切块。(5)起
2023-08-10 17:49
1、主料:排骨,山药,香菜,葱段,姜片,蒜片,花椒,八角,桂皮,干辣椒,生抽,盐。 2、炒糖色:锅内先放底油,同时放入白糖(半勺),用铲子不停翻炒直至冒泡泡(一定要掌握好火候,不要把糖炒糊了)。 3、放入排骨翻炒数分
1、主料:五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm),土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,粉丝50克,食用油30克,水500克。 2、先将五花肉洗净切块,凉水入锅焯
2023-08-10
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