更新时间:2023-08-07 11:13:00作者:佚名
1、食材:淀粉250g、姜10g、蒜20g、葱30g、盐适量、香料适量。
2、葱、姜、蒜、红椒切片。将盐、糖、蔬菜味精、老抽、生抽、白酒、醋、胡椒粉兑一碗炖鱼的料汁。
3、热锅倒油,油一温,就将鱼放入锅内,双面慢火炸透。将葱姜蒜放进鱼锅。
4、再将炖鱼的料汁倒进鱼锅中,慢火炖20分钟左右,即可。
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2023-08-07 11:13
1、材料:土豆2个,洋葱1个,盐12小匙,孜然粉1小匙,番茄酱1大匙,油1大匙。 2、土豆切长粗条,洋葱切粗丝。 3、选用平底锅,热锅凉油,放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎,煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透。
1、主料:蛤蜊750克。2、辅料:葱丝少许、姜丝少许、蒜片少许、干辣椒6个、料酒少许、精盐少许、鸡精少许。3、买回来的花甲,用水浸泡四十分钟,水中滴入少许香油,以便花甲能够快速的吐出沙子。4、葱切大丝,姜切丝,蒜切片,装
1、主料:牛腱子1000克。2、辅料:花椒十多粒、大料2颗、盐3大勺。3、做法:(1)冷水浸泡牛腱子肉。(2)冷水放肉,花椒,葱花,姜;开锅后,2分钟即可,把肉再焯一下,排除血液滞留物。(3)焯好的肉,再用凉水再紧一下肉
2023-08-07 11:11
1、把茄子洗干净,切成圆形薄片,把切好的茄子用水泡一段时间,十多分钟吧。2、面粉中放入花椒面,盐和两个鸡蛋。3、面粉加水搅拌均匀,然后加入切好的葱花。4、茄子片放入拌匀调好的面粉中裹满面粉。5、锅中放油,油烧热后,放入裹
1、上汤黄瓜花的用料:黄瓜花500克、鸡蛋1个、火腿2片、蒜2瓣、姜1小块、香葱2根、家乐猪骨汤口味浓汤宝半个、枸杞几粒。2、黄瓜花洗干净;3、火腿片切丝;蒜切碎;姜切丝;枸杞洗净;葱切末;4、热油锅,打入鸡蛋炒好先盛出
2023-08-07
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