更新时间：2023-07-28 21:40:24作者：未知
1、土豆洗净去皮切片，再切丝。
2、土豆丝放入清水中洗去表面淀粉，沥干备用。
3、两个鸡蛋打散，放入烧热的油锅，用筷子搅散备用。
4、另起油锅，放入葱花爆香，倒入土豆丝翻炒均匀，烹入醋，放盐调味。
5、上一点水，盖锅盖焖一会，放入炒好的鸡蛋，撒上蒜末，拌匀出锅。
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2023-07-28 21:40
1、干海马煲汤不要提前泡。2、材料：干海马4只、蜜枣2颗、瘦肉300克、姜片3片。做法：瘦肉洗净切小块，用开水煮除去杂质，再次用清水冲洗干净。把干海马剁成小块。炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。加水至炖盅9分满。
1、首先将买回来的钉螺，用钳子夹去尾部的壳，不用夹太多，之后用清水反复洗净。 2、锅中加入清水烧开，把钉螺放沸水中，倒入少许料酒，焯水2分钟，然后捞起沥干待用。 3、葱姜去皮洗净，葱切小段，姜和蒜切片就行，干辣椒剪小
2023-07-28 21:38
1、主料：螺300g、酸菜100g、青椒50g、泡椒适量、嫩姜50g、小米辣50g、花椒适量、大蒜2个、油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、鸡精适量、味精适量、豆瓣酱1小勺；2、洗好的田螺沥水；3、青椒切碎。4、切好的泡椒
2023-07-28 21:21
1、主料：油麦菜适量、粉丝一小把、卤牛肉粒。 2、辅料：玉米油适量、姜适量、干红辣椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。 3、粉丝开水泡软。 4、油麦菜芯适量，洗净。 5、开水中焯一下捞出。 6、放盘内备
2023-07-28 21:20
1、将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗；2、将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。3、将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇
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2023-07-28
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