网站首页
手机版

牛腩炖白萝卜的做法 牛腩炖白萝卜的做法视频

更新时间:2023-05-23 08:16:21作者:佚名

牛腩炖白萝卜的做法 牛腩炖白萝卜的做法视频

1、材料:牛腩3斤,萝卜2斤,香叶6片,八角6个,胡椒一把,草果2个,生姜3大块,柱候酱30ml,酒15ml,盐适量。

2、牛腩放进锅里,加入没过牛腩的水,大火煮开,捞起。

3、准备好香料,牛腩清洗干净,切大块。

4、生姜削皮后整块拍扁,萝卜切大的滚刀块。

5、热油锅,爆香姜块。

6、把牛腩倒进锅里,爆炒1分钟。

7、加入酒,翻炒均匀。

8、加入柱候酱。

9、继续大火爆透牛腩。

10、加入没过牛腩的水。

11、把香料装进汤袋里。

12、把牛腩、水一起放进焖烧锅的内胆里,放进香料包,大火煮开后再煮15分钟,把内胆放回焖烧锅里,盖严锅盖,放上3个小时。

13、把内胆取出,加入萝卜。

14、大火煮开,转中小火煮30分钟。

15、加入葱段,转大火煮15分钟,放盐调味。

16、蘸着老干妈辣椒酱来吃特别好吃。

本文标签: 牛腩炖白萝卜的做法  

为您推荐

牛腩炖白萝卜的做法 牛腩炖白萝卜的做法视频

1、材料:牛腩3斤,萝卜2斤,香叶6片,八角6个,胡椒一把,草果2个,生姜3大块,柱候酱30ml,酒15ml,盐适量。2、牛腩放进锅里,加入没过牛腩的水,大火煮开,捞起。3、准备好香料,牛腩清洗干净,切大块。4、生姜削皮

2023-05-23 08:16

香菇鸡肉酱的做法 香菇鸡肉酱的做法最正宗的做法窍门

1、主料:香菇6朵、鸡脯肉1块。2、步骤:(1)鸡肉切末,葱切葱花,香菇切碎,姜切末。(2)锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味。(3)再下葱花炒香。(4)加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色。(5)加入酱翻炒两分钟。(6)加半杯

2023-05-23 08:15

栗子黄焖鸡的做法 黄焖栗子鸡介绍

1、主料:童子鸡(500克) 栗子(250克)、淀粉(3克)、猪油(50克)、白砂糖(10克)、小葱(15克)、姜(5克)、黄酒(15克)、香油(15克)、酱油(40克)。2、将栗子用刀切成两半,放到水锅里煮熟后捞出,趁

2023-05-23 08:15

自制山西洪洞醪糟的做法 洪洞酒厂

1、食材:江米1斤、酒米麯半包、凉开水100ml。2、将江米,淘洗好后,放入电饭锅中浸泡一个小时。3、蒸熟成为江米饭,凉凉至不烫手。4、倒入四分之一包酒米麯。5、搅拌均匀,蒸米饭的时候,水放的要稍微多一点。如果没有放多,

2023-05-23 08:13

酥炸虾仁的做法(酥炸虾仁的做法窍门)

1、把鲜虾放进冰箱急冻20分钟左右取出,顺利去掉头尾,剥掉虾皮。也可以买冰鲜的虾仁。洗净沥干水,加盐、胡椒粉、鸡粉、料酒腌制20分钟左右。2、打散鸡蛋一个,放进腌制好的虾仁里,再加上2勺生粉,用筷子搅拌均匀,让每个虾仁粘

2023-05-23 08:13

香蕉面糊饼的做法(香蕉面糊怎么做)

1、食材:香蕉1个、鸡蛋1~2个、面粉两勺、水或鲜奶适量、白糖适量;2、香蕉剥皮捣烂成泥。3、大人吃的面饼打整个鸡蛋即可,一岁以下的宝宝吃的话,只取蛋黄,也不用放糖;4、将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶混合搅拌成面糊(如果

2023-05-23 08:12